吉林大安:约谈网络餐饮外卖平台
为强化网络餐饮外卖平台食品安全监管,督促网络餐饮外卖平台履行疫情防控主体责任,切实保障网络订餐食品安全,吉林省大安市市场监督管理局召开行政指导约谈会,对外卖平台负责人进行约谈,要求外卖平台加强疫情防控常态化下的食品安全管理,依法依规诚信经营。
该局局长田万庆在接受《中国消费者报》记者采访时表示,网络订餐与百姓日常生活联系紧密,外卖平台要提升社会责任感,加强行业自律,严格按照监管部门要求落实食品安全和疫情防控主体责任。在日常监管中,严把资质审查关。严格审查入网餐饮服务提供者经营资质,要求入网餐饮服务提供者在平台首页显著位置公示证照信息,严禁证照不全、超范围经营等不符合规定的餐饮服务提供者上线。其次,严把食品安全关。积极推进“网络餐饮+明厨亮灶”工作,对接入市场监管部门“互联网+智慧监管云平台”的商户,要加强监督,保持商户摄像头畅通,确保实时公开食品加工制作全过程,和龙特产洮南特产配合监管部门共同营造安全有序的网络餐饮市场环境。此外,严把疫情防控关。强化人员管理,尤其是送餐骑手的健康管理和个人防护,加强从业人员培训,按照要求严格落实每周两次核酸检测、每日体温监测、餐箱消毒等防疫措施,切实做到安全送餐、健康送餐、文明送餐。
行政指导约谈会上,洮南特产外卖平台负责人表示,将严格按照约谈提到的各项要求,汪清特产进一步压实责任,切实履行网络餐饮服务第三方平台主体责任,落实防疫措施,洮南特产强化人员管理,严格资质审查,多措并举保障网络订餐食品安全。该局将持续加强对网络餐饮行业的监管力度,净化网络订餐市场秩序,让消费者吃得放心、安心,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。(赵宇 记者李洪涛)
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