高手过招群雄争霸！2021浙江省龙井茶十大炒茶能

　　大美山水，最美龙井。3月27日上午，艺福堂杯2021浙江省龙井茶手工炒制技能大赛在桐庐顺利举办。经过激烈比拼，嵊州李爱明、富阳蔡荣木、嵊州应中南分获本次大赛第一、二、三名，“2021浙江省十大龙井茶炒制能手”同时出炉。省农业农村厅副厅长蔡元杰出席活动并为获奖选手颁奖。

　　杀青、揉捻、辉锅……比赛现场，一阵阵清新的龙井茶香扑面而来，来自全省三大龙井产区的50位炒茶高手使出浑身解数，一决高下。年仅18岁的蒋隆基来自钱塘产区，是本次大赛年纪最小的参赛选手，“我喜欢炒茶，希望能通过这次比赛学到更多技艺，也期待能获得一个不错的名次。”

　　经过两个半小时的精心炒制，由10位茶叶专家组成的评审组从外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面，对成品进行评分，排定名次。“炒得好的龙井茶嫩黄透绿，味道鲜醇甘爽，磐石十大美食香气馥郁持久，叶底嫩绿成朵。”省农业农村厅茶叶首席专家罗列万说。

　　“炒茶最重要的就是用心，这比什么技巧都管用。”大赛冠军李爱明说，磐石十大美食今年49岁的她，已经有30多年炒茶经验，这是她第二次荣获省级以上炒茶比赛冠军。

　　活动现场，知名茶企与龙井茶炒制能手现场签署聘用合约，磐石十大美食天猫春茶节龙井茶专场启动上线浙江省十大龙井茶炒制能手”名单如下：

　　6月26日，航拍中国动漫博物馆。该馆通体呈白色，形似祥云。人民网章勇涛摄

　　人民网杭州6月26日电（王萧萧）6月26日上午，全国首家“国字号”动漫博物馆——中国动漫博物馆在杭州正式开馆。 据了解，中国动漫博物馆是经国家广电总局和中国动画学会批准成立的“国字号”动漫博物馆，也是杭州打造全国文化创意中心和“动漫之…

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