九台市特产-九台市美食小吃-九台市特产美食-村

　　二道美食绿园美食

　　吉菜，是指利用吉林特产或主产原料，运用吉林特有的烹饪工艺，在中华名菜系基础上，综

　　由于饮马河水清净无污染，水质独特优异，延边朝鲜族州美食加之土壤种类优良，故所产的大米品质优良，多

　　在九台市饮马河畔，流传着这样一首民谣:天赐泉、清又甜;喝一口、人延年。若造酒、成

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　　鲶鱼属鲶形目、鲶科、鲶属，鲶鱼不仅生长快、个体大，而且耐低温、耐低氧，同时肉质细

　　土肥水美，沃野千里，依托松花江水利资源丰富的独特优势，年产优质稻米40万吨，为大

　　回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名，至今已有70多年历史。其特点是

　　吉菜，是指利用吉林特产或主产原料，运用吉林特有的烹饪工艺，在中华名菜系基础上，综

　　土豆茄子泥是长春的特色菜。土豆去皮切成条，上屉蒸烂；茄子去皮切成条，过油炸至软烂

　　砧板狗肉是吉菜创新菜肴之一。选用肉质细嫩的狗前腿为主料经焖煮而成。口味醇香，造型

　　集安市素???“塞北小江南”之称，鸭绿江江面宽阔，水质优良，无任何化学污染，非常

　　火锅古时叫“暖锅”，是一种烹调用具，引申为菜名，是我国比较古老的一种传统风味名菜

　　长春：地三鲜我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，

　　红石砬小米产地范围为吉林省农安县靠山镇、新农乡、青山乡、黄鱼圈乡、延边朝鲜族州美食万金塔乡5个乡

　　翡翠人参茅台鸡是长春名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一，借以去除人参固有的