茄子饭-公主岭市特产茄子饭专题

　　将米洗净(2)，水分沥乾，浸泡20分钟再加入1杯水，末及调味料1稍微拌一下最後加入茄子片、绞肉，锅中蒸熟放入电。

　　作制！

　　关跳起後(3)开，打开锅盖先不要，20分钟左右让茄子饭焖，开後打，味料2加入调，搅拌均匀即可食用再用饭匙由下往上。

　　子去蒂洗净(1)将茄，吉林美食介绍刀小片状切成磙，在水中浸泡，沥乾水分备用要煮时再捞起。

　　吉林特产 1条茄子；3大匙绞肉 ； 1杯白米；1杯水 ； 1大匙1。酱油，/2大匙糖 1，1小匙盐 ，/3大匙香油 1；1/2大匙2。葱末 ，/2大匙蒜末 1，1/3大匙辣椒末 。