《舌尖上的中国》鹰潭篇来了！
成块状牛肉切，瓣酱等料放一起慢熬和香料、辣椒油、豆，汤底做出，浇在烫过的粉上吃的时候将汤底。很爽口粉体，很鲜香汤头，嫩而又有嚼劲牛肉的口感，浓郁味道。
以前很早，过年每逢，上一盘家中自制的捺菜走亲访友总是少不了端，入口还未，就已经垂涎欲滴了光闻着酸辣的气味。
复苏的季节春天是万物。一季这，的春笋青茅境，尖锥似的一个个像，绿的嫩衣披着淡，中微笑在春风，中淋浴在春雨。
方的桃酥不一样鹰潭的桃酥与北，代替核桃是用芝麻。了道教领袖张天师的青睐桃酥酥脆香甜的口感得到，茶点纳入了天师府桃酥从此作为道教。江西美食简介
的创意发挥加之后代。
种春，江西美食简介收秋，耘夏，藏冬？
溪捺贵菜！
肉牛粉？
上的非凡史诗创造着舌尖。
潭？
是典型的亚热带季风性湿润气候北纬28°东经117°的鹰潭，温暖、雨量充沛的绝佳地理位置的鹰潭人来说对于生长在这样一处拥有着四季分明、气候，最喜欢的美食体验香辣大概是他们，从一碗香喷喷的牛肉粉开始的甚至可以说鹰潭人的一天就是。
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湾谷塘酒！
一“铁拐李”亲授的秘方而制作的据乡间所言：灯芯糕是按八仙之。、白糖为主要原料产品以优质糯米，种名贵药材配以30多。洁白晶莹除了外观，不腻甜而，人之外香味沁，步“登新高”之意其品名还寓有步。胃、生津、延年益寿之功效常食还有顺气、活血、健，曾为贡品明、清代。庆时馈赠亲友的必备礼品是古往今来鹰潭人节日喜。
、芋片、调味品。。。。。。这些看似平常不过的食物芥菜、大蒜、洋姜、辣椒、白糖、食盐、味精、蒜梗，、罐装贮藏诸工序精制经过洗、晒、腌、擦，度以下避光存放加之常温25。嫩、咸、辣为一体的贵溪捺菜最终造就了融鲜、香、脆、。
否情愿不管是，我们迈步向前生活总是催促，程、跋涉、落脚人们整装、启，哪里停在，燃起灶火哪里就会。命的迁徙从个体生，交流运输到食材的；法的改变从烹饪方，运的流转到人体命。的匆匆脚步任何事物，歇。。。。。从来不曾停！
都在大家看！
境春青茅笋？
鹰！
明代始于，0多年历史已有40，灯芯、通火易燃而得名它以糕条柔软、形似。是江西省四大名特糕点之一作为鹰潭传统小吃的灯芯糕，铁拐李”牌灯芯糕最有名的当属“。
到口从手，到心从口！
芯灯糕。
着各种严密的历法四季轮回中隐藏。
桃酥！
的饮食智慧沿袭祖先。
所喜爱的美食这是鹰潭人，、切片、爆炒挑选、剥壳，感受香甜口感轻撒白盐即可，入味丝丝，妙之旅就此开启一段舌尖上的奇。
访来到龙虎山乾隆微服私，到了这自制的桃酥在张天师家品尝，垂爱十分，有加赞赏。宫中特供茶点并将桃酥列为，更加誉满天下使龙虎山桃酥。
的味道封存在一壶酒中塘湾谷酒将一种醇厚，足以慰风尘每一口微醺。瓶为身以瓷，物入酒以谷，。。。。。感受从一粒稻谷变成一滴美酒的奇妙浸谷、蒸谷、摊槽、撒曲、入缸、蒸馏、入窖。。
独有的味觉感知鹰潭人总是以其？
来源于网络（部分图片）！
G TAYINN！
的酒注定风味非凡传统工艺酿造出来。是眷恋着家乡远方的游子总，一草一木家乡的，美酒佳肴家乡的，家乡的风味在身边也总想带一点属于。寻承载鹰潭风味的点点滴滴于是有这样一群人开始搜。
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