来到岳阳,可不要只去看岳阳楼哦,这些岳阳美
平江酱20、干
酱干平江,寿酱干又名长,县长寿街的传统小吃是湖南省岳阳市平江,咸丰年间创制于清,是何维丰创始人。皮、湖南十大特产礼品鸡汤、茴香及各种中药材平江酱干制作原料有大豆、桂,麻辣、卤汁等品种有鸡汁、五香、。黑油亮酱干乌,醇美味道,四溢芳香,、辣、甜等特点具有鲜、嫩、咸。
、虾6饼
定要记得不能够错过这个虾饼喜欢吃虾的朋友去了岳阳一,是味道鲜美因为它不仅,觉得出来特别的香脆可口而且吃的时候就能够感。
、酱3干
焙鱼之外除了火,很有名的一个小吃平江的酱干也是,及佐料很多它的原料以,味道也是十分可口所以做出来的酱干,别醇美味道特,嫩又有点辣味吃起来又鲜又。
山银针鸡15、君片
以岳阳的传统名菜君山银针鸡片可,菜的骄傲菜品之一是我们大湖南香,骨的鸭脯肉原料是去筋,特产银针菜辅以君山。些原材料光看这,吃到正宗的君山银针鸡片就只有亲自到岳阳才能。
大闸蟹说起,到阳澄湖大闸蟹大家可能会想,们岳阳的大闸蟹最好吃了可是接下来呢?就数我。堪比阳澄湖的大闸蟹无论是鹤龙湖的肉质,口感极佳的大闸蟹还是云溪白泥湖的,阳的瑰宝都是岳。
汨罗粽18、子
粽子说气,不陌生大家都,来的吗?是为了纪念屈原可是你们知道粽子是怎么,原就是汨罗江投江的而我们的悲情诗人屈,被说成是屈贾之乡所以我们大湖南才。也可以沾染一下屈大诗人的才气吃着汨罗的粽子或多或少我们。就美美哒想起来!
醋水豆1、腐
大小吃中在岳阳十,就是醋水豆腐了首先要介绍的,比较传统的小吃这个是岳阳一个,大豆和食醋主要就是,醋水豆腐不仅色泽金黄经过精心制作之后的,是特别鲜嫩可口而且吃起来也。
巴陵全鱼12、宴
是用鲜鱼为原料烹制而成的“巴陵全鱼席”上的菜点全,、味、形上独出心裁烹饪技艺在色、香,一格别具。鱼、乌龟等名贵鱼和小水产等二十七种鱼烹制而成全鱼席选用桂花鱼、凤尾鱼、红鲤鱼、鳊鱼、水。多则三十二个菜肴每席少则十二个,到点心全部是鱼从小碟、主菜。不仅味道鲜美香烂、汤清肉嫩其中清蒸全水鱼(又名甲鱼),肾的功能有滋阴补,形完整而且鱼,不变色泽,伸出鱼头,平展四腿,如生栩栩,席上的头菜被誉为鱼。叶烹制的“君山银针鱼片”而用君山银针茶、洞庭湖荷,美观造型,扑鼻芳香,味无穷令人回。
最后写在?
平江腐13、乳
的平江腐乳驰名中外,门在外是出,的美食佳肴必不可少!味的米饭平白无,立马变得美味起来加一点平江腐乳就。
蝴蝶过16、河
名蝴蝶飘海蝴蝶过河又,族传统名菜之一湖南省岳阳市汉,湘菜系属于。涮以后形似蝴蝶因鱼片经过烫,名故。锅代替民间的七星炉岳阳地区厨师用火,倒入火锅(也可用不锈钢汤锅配小酒精炉)并先以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁,滚的火锅中烫熟捞起食用时将鱼片放入沸,食用即成蘸调味料。人们欢迎此菜极受,席”中的菜肴之一并成为“巴陵全鱼,型美观菜品造,嫩鲜美鱼片滑,现吃现涮,热烈气氛。
火焙2、鱼
平江地区在岳阳的,较具有特色的小吃火焙鱼也是一个比,鱼的内脏去掉主要就是将小,拿去焙干然后再,小鱼不仅很鲜美这样子做出来的,特别干爽而且还,于携带很利。
到岳阳的时候当你有机会去,看当地的岳阳楼一定要记得去看,当地的美食再品尝一下,个比较完美的旅程这样子才算是一。
、腊8肉
岳阳在,很有名的一个美食古村的腊肉也是,依旧保存有香浓的味道经过风干之后的腊肉,是再好不过了拿来炒菜的话,十分好口感。
热干9、面
当地人来说对于岳阳,时候很多,的时候吃上一碗热干面他们都会选择在早上,加上口感筋道的面条味道浓郁的芝麻酱再,是没得说味道真的。
庭腊野鸭14、洞条
的洞庭湖君山所在,野鸭盛产,地独特技艺腊制为当。腊野鸭为主要原料洞庭腊野鸭以熏,成条块去骨切,湖南十大特产礼品芝麻油、精盐等佐料伴以水芹、生姜、。中带韧菜肴柔,浓郁香味。
十三村酱19、菜
菜就问你吃过没有大岳阳的十三村酱。称白米饭的救星和平江腐乳号,木有有!
洞庭大头17、鱼
道菜品至于这,需要介绍我觉得不,可以了看图就!
、酱板10鸭
鸭有什么缺点的话如果说岳阳的酱板,就是太辣了那么肯定,朋友来说可能会有点困难所以对于那些不会吃辣的,你会吃辣的话但是如果说,值得推荐的那么还是很。
这个城市对于岳阳,就是以前学过的一篇古文不少人的第一印象其实。实其,底蕴相对来说比较深厚之外岳阳这个地方除了历史文化,有很多的美食也是,一下岳阳十大小吃今天就带你了解。
岳阳大闸11、蟹
螃蟹的季节啊现在正是吃,吃大闸蟹啊好想去岳阳!
石锅5、湖南十大特产礼品菜
试过用石锅做出来的菜很多人可能都没有尝,知道要,地的一个传统美食石锅菜本身就是当,味道特别浓郁吃起来不仅,特别鲜美而且还。
、银7鱼
庭湖的一个特产这个是当地洞,较特有的美食是岳阳一个比,通体比较透明银鱼看上去,道极其鲜美吃起来味,的时候拿来送粥特别适合早上。
岳阳三4、蒸
岳阳在,名的一个小吃三蒸也是很出,叫做三蒸之所以,有三个蒸菜就是因为它,是牛肉分别,及南瓜丸子以,创意的一个小吃了可以说是非常有。