这些美食是来张家界旅游的人，经常会吃的，你
酢鱼酸，同胞中的一种美食在土家族、苗族，味的美味佳肴是独具地方风。的一道特色美食同时也是张家界。将捕捉到的新鲜小鱼它的做法主要是：，洗净破肚，粉中放少许食盐裹上米粉(米，匀)调，进菜坛内然后放，~5天腌扑3，来用茶油炸熟即可待有酸味后再挖出。食的做法是很简单的总而言之就是这道美，该都会做这道美食的大多数人看过之后应，的话保质期是很长的这道美食一般来说，保存很长时间的因为你可以将其，时候可拿出来直到你想吃的，于冬天的时候当然只只是限，能这样做的夏天可不，快吃掉为好的夏天还是要尽，旅游的人经常会吃的这道美食是来张家界，时吃过不你去旅游？
家界头牌招牌菜土家三下锅是张，市州故乡菜之首荣登湖南14。法是：你要准备好腊肉土家三下锅的主要做，切成片状把腊肉，加腊肉、油和葱然后再锅里面，蒜，酱进行爆炒放入辣椒，再加水然后，开后烧，和豆腐块下萝卜块，火去炖先用大，小火去炖最后再用，锅这道张家界最有名气的美食就算是做好了最后再加入料酒、酱油这样的话土家三下，分干锅与汤锅之分三下锅的吃法也，无汤干锅，味重麻辣，最好别吃为好不能吃辣的人。家界头牌招牌菜这道美食是张，张家界旅游的话大多数人去到，这道美食的都是会吃，时吃过不你去旅游？
后所制成的一种食品糍粑用糯米蒸熟捣烂。石锤或者芦竹捣成泥状制作而成糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用。很多地方都有的 因为这道美食在，美食也是很有知名度的但是在张家界的话这道，可烤糍粑，煮可，煎可，炸可，春节期间尤其是，友来访亲朋好，煮上一碗荷包蛋糍粑最好的见面礼便是。上各种馅料若将糍粑包，烤煎油炸，独特鲜美风味更加。粑不宜久存包馅的糍，糍粑久放干裂切成块状的，水泡之可用清，其水勤换，个月以上可保存3。算是比较知名的一种美食了这道美食在张家界的话也，张家界旅游的话大多数人去到，这道美食的都是会吃，时吃过不你去旅游？
一道美味的菜肴乌鸡天麻汤是，主要有乌鸡制作原料，湖南十大特产礼品麻等天。许香菜即可食用出锅后撒入少。界的一个特色美食乌鸡天麻汤是张家。养价值极具营，滋补秘方是民间。：首先你要把天麻用水浸泡乌鸡天麻汤的具体做法是，后再把它切成片状等到其变软了之，洗净切成大块然后再乌鸡，水氽，些的调味料都放到砂锅里面最后再把乌鸡和天麻以及一，慢慢地炖用小火，时候再加入盐和花椒等到炖了差不多的，大致上可以说是做好了这样的话乌鸡天麻汤就，道美食鲜香味美乌鸡天麻汤这，丰富营养，、眩晕头痛有特效尤其对神经衰弱。的人经常会吃的是来张家界旅游，时吃过不你去旅游？
界的一道特色美食石耳炖鸡鸭是张家。张家界的一种特产美食了石耳炖鸡鸭中的石耳为，在比较高的悬崖峭壁这个石耳一般就是长，候会是比较困难的所以在采摘的时，出这道菜的珍贵了因此也可以突选，食从卖相上来看的话石耳炖鸡鸭这道美，色泽淡黄它的颜色，却让人不可抗拒闻之香味儒雅，口舌生津尝之更是，身健体有补，颜之功效美容养。首先要把石耳用水浸泡石耳炖鸡鸭的做法是：，凉水反复浸泡两次的水的话要用温水和，切成片状放到锅里面去浸泡好了之后再把它，鸡放入锅内然后再把，后捞出晾凉加水烧开，起放到锅里面去最后再将其一，美食石耳炖鸡鸭做好了这样就可以算是把这道，旅游的人经常会吃的这道美食是来张家界，时吃过不你去旅游？