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冬至――这才是郴州人恋恋不忘的农家美食之一

湖南美食特产 2021-01-11 12:23118未知admin

  

亲戚朋友来帮忙的,要一点一人,湖南什么特产最出名哪里够分一头猪,肉在外面是买不到所以这样的土猪,遇到…除非偶!

  


夕杀头猪冬至前,至节做准备的其实也是为冬,一头猪的肉怎么处理…下面就带大家看看这!

  



  


猪可算是大事不过农村人杀,戚或者村子里人帮忙都会提前叫子女、亲,起来也不是轻松的事毕竟几百斤的猪处理,都可以来吃杀猪饭不管帮忙不帮忙,面热闹的很…有酒有肉场!

  

至节准备一块好肉最主要还是为冬,客人都会留块好肉不管是主家还是,做腊肉不会全,节得吃米饺毕竟冬至,叫做叫巴有的地方,欢迎下面留言有不同叫法的!是米粉做的农村米饺,做的那个不是面粉,误解…不要。

  


干竹笋湖南特产

  

至前夕每年冬,的猪宰了过节把养了近一年,能叫杀年猪有的地方可,以不这么叫其实也可,的这猪毕竟杀,了过年而准备的…所有肉都不是为?

  



  

雨天气终于好转持续的毛毛细,阳出来了久违的太,阳也是种享受晒着暖暖太,是会有些寒意有点微风还,还是很低毕竟气温。

  

就可以认出看图片一眼!腊肉就是,都爱大家。腊鸡、腊鸭、腊鱼等都会做…冬至一到什么腊肉、腊肠、。

  



  



  

挂满了腊肉别看灶台上,到三块肉而已其实主家就二,家户户都养猪不比以前家,湖南什么特产最出名个百来斤腊肉怎么都要熏。都知道养过的,挣钱人还很累养这土猪不,己吃不完的青菜而已养这猪主要是消耗自,在地里可惜菜吃不完烂,头猪…不如养!

  



  


就到冬至节了不知不觉马上,定是冬至节熏腊肉立马让人想到得必,喜爱的美食之一毕竟是郴州人,农村土猪肉熏制的说起腊肉莫过于。

  


是干牛下图巴?

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