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宜都首届稻虾美食文化节开幕

湖北美食特产 2022-08-07 19:19116未知admin

  (董晓斌 朱灿义)湖北宜都首届稻虾美食文化节19日在该市尾笔村开幕,游客在稻虾田旁钓虾、画虾、烹虾、吃虾,尽享小龙虾美食文化“大餐”。

  活动中,龙虾烹饪引人关注,只见在吞吐着道道火苗的锅炉上,小龙虾在锅中上下翻腾,滚滚的热浪卷集着阵阵炊烟,现场顿时飘来一阵浓烈的虾香,让人垂涎欲滴。

  尽管现场下着大雨,但是稻虾田上的自助钓虾仍然很受游客欢迎。把虾钩上挂上诱饵,扔进水里耐心等待,运气好的不多会儿就能钓上来一只。

  来自宜昌的小学生刘名溯和妈妈配合得当,一会儿就钓上来五只虾。“小龙虾喜欢往水深的地方跑,要把杆子沉下去一点。”刘名溯向记者分享他的钓虾“秘籍”。

  除此之外,现场还举行了捉虾比赛、画虾展示等趣味活动,以及最美妈妈菜、文艺文化表演等节目,不仅让游客感受到了田园休闲的快乐,也推动了乡风文明建设。

  宜都市位于江汉平原西部,长江与清江环抱,素有“三峡门城”的美誉。2017年,宜都尾笔村通过盘活闲置稻田,大力发展“稻虾共作”生态种养模式,实现一田双收、荆州特产粮渔双赢,让荒田变“聚宝盆”。荆州特产

  尾笔村党委书记黄攀虹表示,稻虾基地以前的500亩农田都是最原始的种植模式,通过土地流转以后,不仅使农户增加了收入,也释放了劳动力,潜江特产还促进了尾笔村乡村振兴产业发展。天门特产

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