早餐的味道 ——了解随州人过早吃什么
处的味记忆深道？
早餐吃饱俗话说“，吃好中餐，吃少”晚餐。福建特产清早一大，熙攘攘都是过早的人五眼桥市场摊点上熙，、水饺、小米粥等等应有尽有油条、豆浆、小笼包、汤面，两并排而坐大家三三两，一边叙家常一边吃东西，不出的热闹画面是说。
妈说赵大，孩子上学早上送，会在外面买吃的为了赶时间经常，什么食物健康小孩子不知道，一是担心不卫生在外面吃东西，怕作假二是，不放心吃得，靠大人教这些这得，容易吃到地沟油我们常说在外面，贩图便宜一些小摊，二三十块钱一桶的为赚钱买的油都是，长身体的时候小孩子正是，们的家长作为他，他们健康成长我们有义务让，当劳、路边摊不带他去吃麦，些食物安全卫生告诉小孩吃哪。
活水平的提高随着社会生，健康卫生提高了标准人们对食物的质量和，什么吃什么不再是有，西的营养价值更加注重吃东，在发展社会，多了起来吃的花样，餐选择更多样每个人的早，丰富起来味道也多。
过早谈起，就有热干面常见的食物，芝麻酱配备，来很有弹性面条吃起，州人喜爱深受随。随处可见的小吃汽水馍馍也是。水馍馍”所谓“汽，是发酵的馒头通俗的讲就，做得好吃为了要，晨四点就得起床商贩们一般凌，面粉进行发酵用上等米酒对，内用水蒸煎在大铁锅，底壳香脆保证了其，香甜馍体，米香兼具酒香和。有利于消化吸收经过发酵的馒头，促进营养物质的分解因此这是因为酵母中的酶能，年人等消化功能较弱的人身体消瘦的人、儿童和老，这类食物更适合吃。样同，吃发酵面食早餐最好，会很快释放出来因为其中的能量，午都干劲充足让人整个上。
的种类多现在早餐，都有过早的摊子随州很多地方，巷、棉纺厂、五眼桥菜场、随州电视台旁边的巷子等其中市中心人比较集中过早的地方有乌龙巷老政府后，都是人满为患早上基本上。
年前五十，都是烧灶吃早饭，现饭”吃“，家吃早饭大家都在，五分钱一碗米酒即使在外面吃，馍都吃得很香几分钱的馍，很放心吃得也，又正宗味道。般在外面吃现在过早一，热干面等等各种花样的小吃油条、油饼、 粉条汤、，那种味道没以前。
点花样小吃早多。
了解随州人过早吃什早餐的味道 ——么？
爷说刘大，烧馍都用称称“那时候吃火，钱就能吃得饱基本称上两角，馍的时候吃火烧，钱的胡辣汤刚刚好在配上一碗五分，滋有味的吃起来有。讲起胡辣汤的做法”刘大爷说着就，姜熬汤先用生，粉条切成一小节一小节将预先泡好的黄花、，生粉、胡椒加上鸡蛋、，撒上葱花最后再，长一点时间，比较粘稠喝起来，喝上一大口呼啦呼啦，爷说刘大，单记得是这么做的“现在也只是简，喝起来怎么都不对现在的胡辣汤味道，不加作料吃起来都很香小时候吃的胡辣汤即使，有以前那么香现在的汤都没。”。
面粉比较正宗“过去的油、，水煎包以前的，家种的土韭菜用料都是自，都是高产韭菜现在大多数，考虑到安全现在人吃饭。工赵大妈说”退休职，道油反复烧“我们都知，致癌物质容易产生，大院食堂去看在乌龙巷政府，来不会反复烧炸油条的油从，一锅后炸好，新的油会换上。千层饼还有，一家都好吃比外面任何，等一的卫生油都是一。”。
州本土小吃而说到随，到拐子饭不得不提，盛行的传统风味小吃拐子饭是随州一种。处是在早上吃拐子饭特别之，“吃早饭”实实在在的。部分的“活肉”由于拐子是猪脚，油而不腻吃起来，特好口感，厚实胶质丰富尤其是猪皮，爽口十分。有猪拐肉外拐子饭除，及小鱼等上十种还配有其他小菜，挑选任意，们过早的重要美食拐子饭也成为人。
餐点受市民追健康卫生早捧？
早比现在便宜多了“七几年的时候过，粮票买东西那时候兴用，花上两三角钱一餐早饭也就。一样了现在不，都得三四块过早最低，资比较紧缺原来的物，点肉都难平时想吃，裤腰带过生活大家都是勒紧，在发展社会，平提起来了现在生活水，都多了粮食，敞开肚皮吃大家可以，的味道也变了但有些东西。头发的刘大爷说”六十多岁花白。
烧馍火，深处的一道美食也是刘大爷记忆，基本很少人做了现如今市面上。划着它的做法刘大爷用手比，先发面用酒曲，油、抹点盐将面团抹点，按平捏成圆形的将它卷成花卷在，在灶上来回拨动锅里抹上一层油，带花纹的薄壳下面就一层，焦焦脆脆吃起来，深处早餐的味道这些都是记忆，忘记的味道永远也不会。
会发展随着社，美食小吃融入到随州越来越多全国各地的，逐渐被端上餐桌这些美食小吃，地域特色的早餐店铺随州各地开起颇具，、武汉热干面、安庆混沌、重庆小面等店铺比如随州随处可见的兰州拉面、襄阳牛肉面。