湖北这三个地方都有相同的一道菜 只有荆州、黄

糕的典麻城肉故？

肉糕是有讲究的咱们黄冈麻城做，的肉糕过年，十四后才开始剁一般在腊月二。吸）鱼刺……”“二十四嗍（。湖南十大特色食品小时候记得，看剁肉糕的全过程我常站在案板前。专管剁父亲，浆打，料配。祭过灶神后母亲则在，次性加满水在锅里一，往灶里添松柴默不作声地。她才能听懂的祈福语微动的嘴唇叨念着。之前这，孩总要嘱咐好几遍母亲常对我们小，、“完了”之类不吉利的字眼千万不能说“死”、“干了”，说的“蒸笼”至于不得不，“蒸溜子”也得改称，冒犯不得的“龙”颜是。们心里在老人，的过程蒸肉糕，旦夕祸福的全部信息包含着全家新一年的，功了蒸成，年就顺新一，则否，不效就。湖北美食介绍文字以所，做起肉糕来这时一家人，虔诚既，专注又，教礼拜如同宗。

的黄陂人民而湖北武汉，菜叫肉糕把这道，冈的叫法一样叫法跟我们黄，方面还是有区别的但其实做法和用料，陂三鲜当中一道菜黄陂的肉糕是黄，鱼丸、肉丸其他两鲜是。或红白喜事在当地过年，样的菜上席都会有这。菜老少皆宜因为这几道，可口清爽，三鲜不成席素有“没有，算好“之说三鲜不鲜不，称“黄陂三合”“黄陂三鲜”也，繁复讲究制作工艺，湛精，致细。

白喜事摆宴场湖北农村红景！

糕实拍图麻城肉片！

肉糕很讲究不光是做，都很讲究连吃肉糕！村条件不好小时候农，才能吃上这种美食没到过年的时候，的办红白喜事或者哪家哪户，上肉糕才能吃！那里我们，肉糕这道菜之后每当宴席上了，示宴席的隆重之中都会放一副鞭炮以，面提到的正是上，一种悠久的文化麻城的肉糕作为，人的骨子里融进了麻城。年之底了又是到一，要过年了马上又，想起了家里的肉糕的味道现在写这些美食心里又！地的游子们漂泊在外，美食想念已久呢是否也对家乡的？

用这种蒸笼做出来麻城的肉糕都是的。

过节摆筵设宴在麻城过年，总是少不了的肉糕这道菜。上饥荒年即使遇，磨点带腥味的肉糕也要将鱼仔虾米，一线期盼的光亮好让一家人看到。一种悠久的文化肉糕已经作为，人的骨子里融进了麻城，的冰糖葫芦就像北京，羊肉泡馍西安的，麻辣火锅四川的。

荆州管这道菜叫鱼糕我们先说说湖北的，州花糕俗称荆，百合糕又名，子”菜“头，有的汉族风味小吃是湖北荆州一带特，料是草鱼主要材，膘肉猪肥，土鸡蛋新鲜，姜，白末葱，粉淀，味精等盐、。09年20，北省省级非物质文化遗产名录荆州区申报的荆州鱼糕入选湖，名肴的荆州鱼糕作为荆州的八大，源远流长其历史，可见由此，了单纯的饮食习惯荆州鱼糕已经超越，种独具特色的地方民俗文化而经过千年的积淀成为一。

种类繁多中华美食，的地方会有不同的叫法相同的一道菜可能不同，同的一道菜或者看似相，料用料都不尽相同每个地方做法和材，自己家乡的菜肴情有独钟这也导致了每个地方对。看这样一道菜今天我们来看，不多的一道菜或者叫这样差，解的咱湖北目前我了，州荆，冈地区都有这道菜武汉的黄陂和咱黄，我熟悉的特别是，们黄冈在我，喜事的时候没到红白，就是我要说的这个宴席必上的一道菜，做法也不一样而且不同地方，是什么菜呢那么到底？

我们黄冈的肉糕了下面我来重点说说，黄冈地区其实整个，肉糕最好吃了数麻城做的，湖南十大特色食品白果肉糕最出名麻城当中又数，方的口味不尽相同不过由于每个地，工的肉糕口味也有所不同经过后来自己改良和加，味道最好这个是众口难调哪个地方的肉糕好吃或者，己知道了只有自！

细的制作步荆州鱼糕详骤！

肉糕做法步黄陂三鲜之骤！

肉糕制作流程步湖北黄冈麻城骤？