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黑龙江肇东抢占商机主攻绿色“放心菜”

黑龙江美食特产 2023-03-24 19:4268未知admin

  “现在市场上的拱棚香瓜三四块钱,而咱大棚香瓜‘雇’熊蜂‘打工’授粉,臭氧防控病虫害,让香瓜的生长环境‘焕然一新’,既达到了绿色生产的标准,又让香瓜在产量、甜度、果质、着色等方面得到提升,每斤香瓜卖15块钱,还成了市场上的‘抢手货’。”肇东市向阳花瓜菜种植合作社负责人程兆红介绍说,如果大棚里有农药残留,熊蜂就会出现死亡。这些熊蜂俨然成为绿色有机食品的“监督员”。

  近年来,肇东市通过蔬菜传统种植优势、区位优势、省级绿色食品产业大园区的优势牵动,从创建绥肇公路和301国道一横一纵“T”字型框架,沿路沿线由外向内逐步拓展绿色生态蔬菜产业带入手,依托蔬菜产业发展基础好、规模大、标准高、效益突出的肇东、昌五、五站、黎明、向阳、海城等6个乡镇为重点,集中发展设施蔬菜,辐射带动蔬菜产业区域性规模发展。同时,肇东市瞄准绿色牌、生态牌和地方特色牌,引导经营主体在发展高端菜、设施菜、品质菜、文化菜等方面下功夫。围绕新、巴彦十大美食奇、特、优品种,推广种植紫晶、紫苏、秋葵、结球生菜、抱子甘兰等30多个高档菜系,以高端抢市场,平均售价是普通菜的3倍以上。并突出蔬菜产品的稀有性、营养性、创意性,挖掘婆婆丁、清末菜、蕨菜等野生菜功效及价值;全市蔬菜棚室总量达到1.8万栋,做到设施、技术、规模同步推进、同步提升。该市重点建设肇东镇食用菌产业园区、千亩设施蔬菜园区、向阳乡瓜菜产业园区等智能温室、日光棚室示范基地;通过推进生产经营智能化、病虫防控生态化、肥料投入无害化,以规模小区和蔬菜园区为载体。今年,整合项目资金130万元,以物化补助的形式,向蔬菜园区发放生物有机肥600吨。投入资金120万元,在黎明镇长富村、珊树村、向阳乡中心村建设互联网+蔬菜基地3处,田间物联网监控平台已投入使用。以黎明镇蔬菜综合园区为示范,试验推广晒水渠温水灌溉、配肥渠增加微量元素等技术模式,多措并举提升蔬菜品质,全力打造“放心菜”品牌。

  为摆脱种植强销售弱的“短板”,实现好菜卖上好价,肇东市围绕北大荒韩美、福成、佳明佳等加工企业,大力发展企业蔬菜种植基地。突出优质优价,组织农企双方超前对接品种、对接标准、甘南美食对接基地。今年,农户与福成酸菜食品公司签订专用品种“黄心旺”大白菜订单1万亩,与北大荒韩美食品签订泡菜专用山东大白菜订单2万亩,延寿十大美食每公斤高出普通白菜订价3分钱,农户每亩可多收入300元。发挥“绿仙缘”、“甜嫂”、“向阳花”等蔬菜品牌优势,实施农企、农超对接,年销往域外蔬菜18.6万吨。五站镇绿园蔬菜园区与北京裕农蔬菜种植开发公司合作,注册了“绿晟园”全国知名商标,借助该公司的运营网络,将蔬菜配送到东北三省肯德基、麦当劳快餐店,以及高端酒店。打好“品种差”、“时间差”、“季节差”、“地区差”,提高优质蔬菜市场占有率。太平乡窖贮白菜,秋菜冬贮春售,每斤白菜卖到1元钱以上,甘南美食是秋白菜价格5倍以上。向阳乡瓜菜协会抓住南方市场秋菜供应短缺的时间差,对接南方客商,实施北菜南运,每年9月份销往北京、上海、甘南美食山东等地蔬菜1.5万吨。

  如今,肇东市通过实施组织化、规模化、产业化统筹推进,全力放大园区蔬菜的品牌效应、增值效应和示范带动效应。以品牌化、市场化、智能化三位一体,逐步改变种植品种、种植结构和种植模式。今年,肇东市蔬菜种植面积达9.2万亩,新增3.4万亩。其中设施蔬菜面积3.2万亩,建设各类蔬菜园区18处。预计蔬菜总产量37.5万吨,总产值9.8亿元。

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