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哈尔滨市呼兰区市场监管局开展面制品专项整治

黑龙江美食特产 2022-08-23 23:25167未知admin

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  时间:2021-08-25 17:30来源:哈尔滨市呼兰区政府网原文:

  核心提示:馒头、油条等面制品是老百姓餐桌上必不可少的食品,为保障面制品质量安全,强化生产经营者主体责任,哈尔滨市呼兰区市场监管局以党史学习教育为契机,深入践行“我为群众办实事”,坚持问题导向和监管靶向性,开展了为期2个月的面制品质量安全专项整治,取得了显著成效。

  馒头油条面制品是老百姓餐桌上必不可少的食品,为保障面制品质量安全,强化生产经营者主体责任,哈尔滨市呼兰区市场监管局以党史学习教育为契机,深入践行“我为群众办实事”,坚持问题导向和监管靶向性,开展了为期2个月的面制品质量安全专项整治,取得了显著成效。南岔十大美食

  呼兰区市场监管局为加强专项整治组织领导,成立了专项整治工作领导小组,并下发《粉丝粉条面制品专项整治的通知》,召开专题工作部署会议,对全区粉丝粉条、面制品生产经营者进行全面调查,摸清底数,建立健全监管档案。督促相关生产经营者开展全面自查,重点自查产品配方、原辅料采购、生产加工制作过程、产品出厂检验等内容。委托专业机构对粉丝粉条、面制品生产加工集中的集贸市场、餐饮店的产品监督抽检,出动食品安全快速检测车抽检初筛,有针对性地防控风险。通过区政府网站刊发“食品添加剂”宣传片,面向群众科普添加剂相关知识;举办食品添加剂专题培训班,邀请检测机构专家授课,让参加培训的生产经营者和监管人员掌握了国家相关法律法规,落实了“谁执法,谁普法”,有效提升了“第一责任人”的责任意识和法律意识,并与参会的生产经营者89人签订了《食品生产企业添加物质使用承诺书》。

  此次专项整治工作共出动执法人员186人次,摸排检查生产经营单位102家,抽检生产经营环节样品96批次,复检快检初筛问题样品22批次,对检查不合格的生产经营者进行立案查处。南岔十大美食呼兰区市场监管局将进一步梳理整治行动中发现的问题,有针对性地开展追踪检查,确保问题整改到位,坚持“处罚到人”。此次专项整治活动有效地净化了面制品市场经营秩序,强化了食品生产经营者主体责任意识,确保了人民群众食品安全。

  山东省市场监督管理局关于16批次食品不合格情况的通告2021年第39期(总第312期)

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