红肠原产于东欧的立陶宛,俄语译音为“里道斯”,传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。龙凤特产哈尔滨义利食品有限公司始建于1989年,拥有厂房5000㎡,先后荣获“中国优质品牌”、“黑龙江省著名商标”、“金牌名牌”等称号。
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