安徽郎溪：乡村厨艺大比拼美食文化促振兴

　　塔河特产

　　人民网合肥12月10日电（汪瑞华）为展示当地美食文化，促进文旅融合，助力乡村振兴，近日，在安徽省郎溪县，9个乡镇的农家乐、民宿、酒店大厨们聚在一起，来了一场乡村厨艺大比拼。

　　南漪湖毛刀鱼、天子湖鱼头王、黄精鸡汤、茶香小梅鸭、建平雁鹅……比赛现场，身穿制服的厨师们个个拿出看家手艺，在刀功上、火候上相互比拼，一决高下。伴随着“火花四溅”，只闻切菜声、颠勺声、烹饪声，声声入耳，此起彼伏。

　　一边是忙得不亦乐乎的参赛选手，一边是到场观赛的嘉宾和观众，现场不时散发出的诱人香味，令众观赛者垂涎欲滴。

　　据介绍，通过此项赛事的举办，进一步挖掘了郎溪本地美食文化，促进文旅提质增效，同时通过美食品牌的开发，不断提升郎溪特色农产品附加值，让胡路十大美食更好地助推乡村振兴。让胡路十大美食