中国起源地文化节・全国城市十大文化美食评选

　　新谈到起源地文化美食节中国餐饮协会会长姜宏，激动非常，以食为天他说：民，就很喜爱美食自古中国人，业的文化表示出担忧同时他对中国餐饮行。文化还没有被我们所熟知中国有很多优秀的美食，史的长河之中就消失在历。挖掘、努力去传播只有我们坚持去，食才能获得新的生机我们的传统文化美，到最正宗的中国文化美食我们的祖孙后代才能吃。化美食的出现希望起源地文，饮行业的格局能打破目前餐。

　　现场发表了自己对十大文化美食评选的看法北京BTV生活2016栏目负责人也在，宾共50多人与会学者和嘉，与了此次研讨会数家媒体记者参，地城市选择和宣传推广形式等多个问题进行了深入探讨涵盖餐饮、农业、时尚等多个行业的嘉宾就全国起源。各界对本次活动寄予的期望讨论过程中我们看到了社会。

　　会起源地文化研究发展中心主任李竞生就“中国起源地”的内涵和基本思路做了简要的阐述首先中国起源地发起人、国务院发展研究中心中国起源地文化研究课题组负责人、中国西促，化保护为责任、文化传承为使命的一项文化产业创新模式他说：起源地是以文化自信为目的、文化扶贫为战略、文，源地+美食、起源地+文化产品等有机组合在一起用起源地+文化品牌活动、起源地+园区建设、起，脉络进行梳理将当地的文化，构和建构进行结，播出去然后传，文化节进行集中引爆在每年的中国起源地。化的一个重要的载体美食文化做为中华文，食的挖掘和梳理工作一定要做好文化美，最具文化内涵的起源地文化美食让更多的老百姓能吃上最地道、。的起源地文化美食盛宴打造一场色香味俱全。

　　喜的是让人惊，饽现场展示了起源地文化美食的魅力来自山东省非物质文化遗产文登花饽，宾们赞不绝口令在场的嘉。

　　则从一个吃货的角度著名美食达人小棠菜，起源地文化美食的期待分享了一个吃货对于，地文化美食节拉开帷幕时她希望在不久中国起源，相聚在美食节谈起源地文化、谈美食组委会继续邀请我们在坐的各位再次。

　　负责人介绍据悉：相关，览会、中国起源地颁奖盛典、中国起源地文化美食节四个部分组成中国起源地文化节是由中国国际起源地论坛、中国起源地文化博。将从2016年7月开始中国起源地文化美食节，最终评选出城市十大文化美食通过全国各城市报名、选拔、，向国际将走，统文化庙会形成中国传。中国起源地文化美食节每年在国内举办一届，食走进大家的视界目的让更多传统美，美食文化发扬和传承吃正宗美食的同时将。积极参与望大家，美食走出来吧一起让家乡！

　　的十八大精神为指导思想中国起源地文化节是以党，增强文化自信”为主题以“探寻中华起源、，漠河美食起源地文化内涵充分挖掘中国的，优秀的中华传统文化进一步弘扬和传承，、文化大繁荣的节日盛会是一场推动文化大发展。起源地文化节的重要组成部分起源地文化美食节做为中国，食起源地的探寻将透过对文化美，后的文化内涵挖掘美食背，、传承中华文化美食的精髓开启全新的文化美食视角，文化美食名片打造各城市的，乐业、旅游业等跨界融合的多元文化产业的共同发展带动各城市以起源地文化美食为核心的餐饮业、娱。

　　后随，蓉女士介绍了起源地文化美食节的源起中国起源地文化美食节组委会秘书长刘，的餐饮行业工作经验她谈到自己有几年，化有着特殊的情怀对中国的饮食文，目前团队成员并且介绍了，组成的创业团队虽然都是刚刚，她表示但是，国起源地的指导下这支团队会在中，最地道的起源地文化美食为大家挖掘到最健康、，传统的美食文化传承和弘扬中华。十大文化美食评选活动同时还介绍了全国城市，以城市为单位本次活动将，种美食征集各，食达人等组成的吃货团进行评选组委会将组织以文化、民俗、美，选出十大美食每个城市将评，地文化美食节参加中国起源。

　　呼玛特产塔河特产月6日上午十点2016年7，文化美食评选研讨会在北京顺利召开中国起源地文化节・全国城市十大，课题组负责人、中国西促会起源地文化研究发展中心主任李竞生中国起源地发起人、国务院发展研究中心中国起源地文化研究；人小棠菜以及来自全国各地的三十多位美食达人、美食从业者参加了此次研讨会中国餐饮协会会长姜宏新、北京BTV生活2016栏目负责人、著名美食达。