大兴安岭蓝莓
蓝莓果可直接食用食用方法：野生，酱、果酒、饮料、天然色素、提取花青素等但主要是用于单体速冻加工果汁、果肉、果。
外国蓝莓的特性差大兴安岭蓝莓与异？
地理标志证明商标大兴安岭蓝莓为。eberry）蓝莓（Blu，um uliginosum)学名笃斯越橘(Vaccini，嘟柿又名，娟花科为杜，生落叶灌木蓝莓属野，北大兴安岭原始森林中生长于北纬52度以，色泽黑紫成熟果。
力经久不衰、加速视紫质重生的能力功效：经常食用蓝莓能保持人的视，管及动脉血管强化心脑血，童的神奇功效具有返老还。
用作抗氧化剂的花青素、未知酶和抗癌活性物质等营养成分：成熟的蓝莓提取物富含黄铜类色素和。
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实呈蓝色蓝莓果，圆形近，5-2。5克单果重0。，5-5。0克最大可达3。，细腻果肉，极小种子，适度甜酸，宜人的香气且具有香爽。鲜食可，酒饮品、蓝莓果实营养丰富也可加工成果汁饮料、果，品种的蓝莓果实分析测定据对从美国引进的14个。
野生蓝莓大兴安岭，实越橘也就笃，三县四区十个林业局分布在大兴安岭的，量2万吨年储藏，吨左右（正常年份）年采集量5000，、图强、塔河、呼中等主产区为漠河、阿木尔，的75%约占总量，区全；冷库为52家蓝莓加工大小，工能力的为7家具有终端产品加，果2000吨年加工蓝莓原，、果酱、花青素等30余个产品终端产品为：饮料、果酒、果干，或者贸易商出口为主粗原料主要以中间商，要为国内市场终端产品主。
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落叶或常绿果树蓝莓为多年生，灌木呈，为浆果果实。不到100年其栽培历史，于美国最早始。e)首先开始野生蓝莓的选种工作1906年美国人考夫莱ill。年的选种选育经过30多，个蓝莓品种首次进行商业性栽培1937年他将选育出的15。黑龙江的特产顺口溜80年代末到20世纪，栽培的优良品种100多个已选育出适合各地气候条件，部、北部各洲蓝莓产区形成了美国南部、东。前目，主栽果树品种之一蓝莓已成为美国。国之后继美，引种栽培蓝莓世界各国竞相，本等发达国家和地区为典型代表其中以欧洲、澳洲、大洋洲、日，栽培和生产阶段相继进入商业性。
矮丛抗寒类型为主大兴安岭地区以，美登、北村等主要品种有。
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