别具特色的饕餮盛宴 ︱兴隆美食大攻略

　　网上预订的是，忆云华美达温泉度假酒店~据说，园内有温泉、南药植物、热带果树，而且客房有个超大的阳台，阳台上就有个泡池，嘻嘻，想着晚上在阳台上，看星星，喝养生茶，泡温泉，也是不错滴！最重要的是很多兴隆特色的美食在餐厅里都有，这样就省了很多时间出门觅食~吃喝玩乐在这里似乎全都齐了！么么哒

　　飞机抵达海口美兰机场后，在海口逗留了两天，而后去海口东站，购买至万宁的动车票！只需1个小时左右哦！就到了！因为酒店是在兴隆，所以，到了万宁以后，还得从高铁站坐大巴车去酒店，车费才5块钱，大约10分钟就到站了，在走个3分钟的路，就到酒店了，还是蛮近的！

　　位于海南省万宁市东南海岸线上的太阳河畔的兴隆小镇，距海口168公里，离三亚108公里，温暖适宜的气候、丰富的土地及水资源，造就了兴隆的美食。行走在兴隆的大街小巷，你都可能会遭遇各种美食惊喜，而在忆云华美达温泉度假酒店里你所遇到美食，却有着别样的味道！

　　东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为“贡品”。民国时期，南京政府也将其列入“”膳单，而今更是名扬四海，是海南四大名菜之一。高邑特产

　　在兴隆许多食店里都能品尝到东山羊，但是做法不一。在忆云山水养生餐厅吃东山羊，羊肉鲜而不臊，汤鲜而不腻，气味芳香、味道鲜美。是一道具有滋补养颜防湿热的佳品！

　　在和乐镇与万城镇北坡之间有一近于闭合的港湾，面积约38平方公里，是海南岛最大的海岸泻湖。著名的海南四大名菜之一和乐蟹，就产自小海。其膏满肉肥为其它蟹种罕见，特别是脂膏，金黄油亮，如咸鸭蛋黄，富含营养，清蒸的和乐蟹味道尤佳，加上忆云山水养生餐厅的营养师的特别调制，沙河特产其脂膏、口味更为鲜嫩，营养价值极高！

　　在兴隆众多美食中，以后安命名的美食有，后安鲻鱼、后安粉，后安海鸭。（后安是万宁市港北小海东北部的一个小镇）其中，后安鲻鱼、东山羊、和乐蟹、港北对虾被称为“万宁四珍”。 后安鲻鱼是高档鱼种，海鲜补品，含有多种营养成份，其肉嫩味鲜，品质尤佳。忆云山水餐厅营养师说，这很适合老少病弱者、妇女产后的最佳补品之一。

　　在兴隆地区，胡椒猪肚汤十分受宠，在众多店家中，要属忆云山水养生餐厅做的胡椒猪肚汤，味道最香醇。餐厅以兴隆上等白胡椒、优质猪肚为原材料，并加入南药药材，小火慢炖，既有了食物的鲜美口感，又有保持身体健康，营养均衡的调理功效。

　　港北对虾是野生的，个头不小，虾色与味皆独具其美，肉鲜红，皮有光泽，颈部有淡黄色。忆云山水养生餐厅做的港北对虾堪称一绝！皮脆而肉嫩，味鲜而不腥，就算一些怕腥而不适应海味的游客，尝了忆云山水养生餐厅做的港北对虾也赞不绝口！

　　除了上述的美食，兴隆还有很多美食，南药养生美食、咖喱美食、兴隆咖啡、血膳、东南亚糕点等等也是名不虚传。来到这里，你可以放慢脚步，慢慢品尝，同时还可以去忆云华美达温泉度假酒店体验一次南药温泉，让美食之旅更加完美！