武强县特色美食(熏肉和农家大锅菜)
河北美食特产 2021-05-28 20:51137未知admin
说起河北省武强县,虽然地方不大,但是很多很多的方面都是全国的佼佼者。今天说起美食,就给各位唠叨一下……
不知道从何年何月开始,每逢过年前,家家户户都买很多猪肉,细火慢工的煮熟后,趁着热乎劲儿再用热锅放糖熏上一下,那种香味,永清特产谁闻到都想吃几口,虽然在武强县的普通老百姓家随随便便的可以做,但是全国各地很多地方都不会这种方法,也不会吃到这么美味的东西,所以称之为:武强县特色美食 当之无愧,但是没有商业化和品牌化,外地人花钱都吃不到的美食!
再一种特色美食就是我们武强县邵庄村的农家大锅菜,要说大锅菜不算什么稀罕东西,全国各地都有,一些城市的饭店里也有,但是邵庄村的大锅菜无论是从做法或味道,真的敢称武强县一绝。花钱买不到(轻易得不到)的东西都是好东西。因为只有村里有红白喜事时才有的,前面有专门的一篇简介了该村的大锅菜,这里就不重复介绍了。
至于其它的美食,比较出名的还有如:二瘦焖饼、刘寺林驴肉、街关烤羊腿、武强日本豆等等,个人口味不同,是不是美食要因人而异了,主要是商业化了,可以随随便便的就能吃到。
如果介绍的不到位,永清特产欢迎朋友们多指点多建议,既然是介绍武强县的特色美食,就是要武强县的老乡们说了算!