注意看！6月16日-17日可到海沧逛端午庙会尝本土

　　厦门网讯 据厦门晚报报道 提起海沧美食，你会想到哪些饕餮美味，是新鲜的土笋冻、杂鱼酱油水，还是麻糍、煎米粿这些传统小吃？平日里需要驱车寻找的街头美味，这周末来海沧沧江会展中心，都能尝到。6月16日-17日，2018海沧传统文化食珍周暨2018端午庙会来啦！千人长龙宴、龙舟花灯、观战厨神争霸赛、包粽子大赛……快来海沧感受一场不一样的端午盛宴吧！

　　据主办方介绍，黄骅十大美食本次活动召集了海沧各村的部分原住居民，他们将带来各式各样的本土传统活动，追溯本土小吃的历史来源。

　　同时，活动还将邀请海沧各特色餐厅共同参与，这些隐藏在海沧各村的民间厨艺大师，将为市民现场烹饪最具海沧本土特色的美食。

　　值得一提的是，主办方将在户外长街摆上形似“长龙”的宴席，来自海沧的400道传统小吃，黄骅十大美食都将齐聚上桌，邀请四方来客齐聚一堂。在这里，深泽特产你可以品尝各类美味佳肴，感受海沧传统美食的魅力。

　　届时，来到现场，还可以参与体验具有海沧民俗风情的活动——渐美龙舟文化园一日游。据悉，渐美村是海沧区具有代表性的龙舟文化村，赞皇特产由村民自发组织的端午节赛龙舟历史悠久，世代演绎，在岛内外都很少见。

　　6月16日，海沧各餐饮店将派出最强厨师，参加“厨神争霸赛”，黄骅十大美食最后将产生2018年海沧区最佳传统美食与传统小吃。6月17日上午还将由海沧部分村、社区派出代表，现场开展全民包粽子大赛。

　　此外，2018海沧传统文化食珍周还将评出“海沧十佳传统美食”，来现场参与“长龙宴”的千人食客团，都可以进行自主投票，选出你心目中最能代表海沧味道的传统美食。