河北承德美食盘点，你最喜欢哪一款
承德风味菜肴万字扣肉是，方块煮熟后将猪肉切成，“万字”的型切成螺旋的，蒸熟即成加调料。润、亮丽色泽红，酥烂肥糯，皆宜老少，不腻肥而。
原名叫化鸡御土荷叶鸡，方特色小吃是一道地，承德后传到，泉水和湖内的荷叶作原料精制而成因选用承德特有的离宫黄土、热河，土荷叶鸡”故名“御。
荷叶御土鸡？
烙糕！
德地区的汉族传统小吃承德凉粉是一道河北承，已有300多年的历史承德一带居民食用凉粉。欢食用凉粉人们所以喜，味美消暑不仅因它，有丰富的营养还因为它含。
种汉族小吃烙糕是一。所产谷米磨成面承德人用当地，香土气息的传统风味食品再经烙制而成的具有浓厚。一起被誉为“吉祥四糕”它与年糕、豆包、煎饼。农闲季节每当腊月，家家户户做烙糕承德山区百姓便。内嫩、味香适口做好的烙糕外焦。
沙南饼？
方人的传统食品血肠是很多北，羊）时宰猪（，些盐水接血用大盆装，拌血液然后搅，不凝固使其，、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠拌上剁碎的猪（羊）油和洋葱末，捆实扎紧，煮制即成放入锅中。
特色的河北特色小吃承德驴打滚是很有，米 为主要材料承德驴打滚以黄，做法为主烹饪的。
打驴滚？
字扣万肉！河北十大特产零食
野味八汽锅仙。
承德有名的小吃汽锅野味八仙是。性好、易熟的特点它根据汽锅密封，珍野味为原料选用优质山，兔、冬笋、口蘑、青椒等诸如狍子肉、山鸡脯、野，锅中蒸制一齐放入，是原汁原味出锅时俱，且清汤鲜，酥烂肉质，醇厚味道。
血肠。
味俱全的汉族小吃拨御面是一道色香。的方法很多承德吃荞麦，化县张三营镇的拨御面最享盛誉的当首推隆。老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐等拨御面的原料有一百家子的白荞面、。面盛在碗内将煮好的，河北十大特产零食丁、木耳、盐做的卤即可食用浇上用老鸡汤、猪肉丝、榛蘑。
名八勾糖饼南沙饼又，口的汉族名点是一道美味可，特色小吃属于承德。仁、核桃仁及调料作馅以白糖、青红丝、瓜子，荞麦粉和面以面粉、，成型包馅，而成烙制。甜、爽口酥脆、香，至平泉围猎清康熙帝，赞之食而，贡品遂为。余年制作历史已有500。
御拨面！
德凉承粉。