：其通体呈金黄色石家庄回民扒鸡，美观外型，深入料味，浓郁醇香，变质不易，极烂鸡肉，则不散但不抖。约近半个世纪其生产历史。河北美食特产933年早在1，红顺利”小店经营五香烧鸡回民马鸿昌在石家庄开办“，名气较有。地方扒鸡烹炸技术50年代又吸取，河北美食为扒鸡改制。
933年早在1，河北美食图片河北美食庄开办“红顺利小店”回民马鸿昌夫妇在石家，香烧鸡经营五，华北闻名。采外地扒鸡的烹炸技术50年代该店广取博，改制成扒鸡将五香烧鸡，鸡铺”扒鸡取名“马家。扒鸡加工厂根据传统工艺生产此种扒鸡现由中山路食品商店。
