舌尖上的美食之舌尖上的邯郸市涉县，讲讲我家
啦好，到这里啦今天就，ai不迷路关注小g，有什么想吃的如果大家还，论区告诉我哟可以在下方评。
一说小米焖饭首先我们说。米饭白，不过我的金米饭黑米饭总是比。爱吃的一道饭了小米焖饭是我最。家并不常做但是我们，往也是冬天做的时候往。呀色黄味香至绵软我们涉县的小米，群众们常爱吃的家常便饭小米焖饭自然也是涉县。
以在里面加入肉丝喜欢吃肉的朋友可，候都会放上两个西红柿其实妈妈给我做的时，土豆块来做然后用茄子，更是酸酸的很好吃这样做出来的卤面。要告诉大家在这里还，没有吃完如果卤面，用两个鸡蛋炒一下有剩的一定要记得，河北特产好吃呢又香又。
家乡的美食啊要说起我们，三夜也说不完呢真的是说三天。再到不太出名的小米焖饭从比较出名的涉县抿节饭，等等卤面，趟涉县来一，你吃个够一定让。
县大众来说但是对于涉，室内蔬菜放在炒锅里焖熟一般会将白菜或茄子等，小米焖饭或是纯。胡萝卜条再配一些，豆丝土，农家自制的酸菜野韭菜花或者，就胡萝卜条小米焖饭，为金米捞饭人参菜在涉县民间被戏称，更加好吃开胃小米饭配酸菜，也是别有风味就野韭菜花。
只是为了果腹当食物不再，满足于冲击人们不再是，受美食的精髓开始忠实于享。吃的窝头也成了美味那么原来吃不起饭时。讲我的家乡美食今天我们就来讲，小吃涉县。
过小米焖饭的做法我之前的文章就写，跟大家说一下在这里就简单。切块放在锅里炒我们家会用南瓜，加盐加米，一起焖熟再加水，一盘土豆丝之后再另炒，爱的做法这是我最。
涉县地理风貌的写照八山半水分半田是。史上耕地较少由于涉县历，缺乏面食，杂粮为主的饮食文化形成了涉县群众以。人民呢？我们可以用杂粮做出千百种花样但是这又怎能拦得住我们勤劳智慧的涉县，的饮食文化更加独特千百年来源远流长。
令蔬菜切块儿首先准备时。10分钟蒸好放一旁备用锅中加水将鲜面条上锅蒸。段姜切丝葱切小，放油锅中，爆葱姜油热，菜翻炒加入蔬。点水放入盐然后加一。的面条放进去然后将蒸好，之后搅拌均匀焖3~5分钟。蒸卤面就做好了这样一道好吃的。
软柿子摸窝子然后我们讲，都知道核桃涉县人应该，椒花，的三大特产柿子是涉县。子就是用柿子做的而这软柿子摸窝。河北特产时必吃的一道美食这是秋季柿子熟透。玉米面沸水和面其做法就是用，熟或者蒸熟捏为圆饼煮，用时食，柿子一起吃窝饼子上摊，可口甜酸。
们讲卤面最后我。大家不瞒，就是吃的卤面呢小该今天中午。南的一道特色小吃有人说卤面是河，为涉县地处河北与河南的交界处怎么成你们涉县的了呢？其实因，河北特产涉县的一道美食呢所以卤面也是我们。
们说抿节接下来我。众广为喜爱的一道饭呀抿节面也是涉县人民群。道陕北的抿节了大家不要再只知，是有抿节面的我们涉县也，味一流而且口。玉米面和少许白面抿节就是用杂豆面，水煮胡萝卜条或好后用沸，抿节床抿入锅中扁豆丝等菜用，加葱熟油，调花盐为，锅即成注入。调花这一道工序可不要小看了。该看来在小，饭的精髓所在调花是整道。过调花的饭只要是放，味扑鼻总是香。上采野葱花或者野韭菜当然也有很多人去山，调花香味更浓郁这样做出来的。