看完流口水，揭秘藏在承德的地道特色小吃
食美，是美味的食物顾名思义就，山珍海味贵的有，街边小吃便宜的有。不分贵贱的其实美食是，己喜欢的只要是自，之为美食都可以称。王国这个美誉中国素有烹饪。个大家庭里在中国这，六个小家庭我们有五十，自己的特色美食每个家庭都有。吃后有回味的东西美食吃前有期待、。许流口水看完不，的地道特色小吃揭秘藏在承德。
方面食三绝之一荞面河漏是北，山西刀削面齐名与北京抻面、。别是坝上的传统作物荞面是承德地区特，食有特殊风味用它作成的面，又耐嚼滑润而。水烧沸锅中把，放在锅沿上河漏钉子漏，进钉子漏内和好荞面填，加压然后，0来落在锅中沸水里荞面从漏底许多小眼，出盛碗熟后捞，卤汁浇，滑润筋道吃起来，风味饶有。
制的碗坨用荞麦面，传统风味小吃是承德地方，0多年历史已有20。年间乾隆，幸热河时皇帝巡，的后妃们的喜爱煎碗坨深受随行。豆粉、五香面、花椒面等煎碗坨的原料为荞面、绿。、酸辣鲜香、滑润筋道它的特点是营养丰富，的大众化食品是经济实惠，别具风味吃起来，顿增食欲。
心情的时候美食遭遇，简单的味觉感受美食已不仅仅是，精神享受更是一种。种场合也是一。人人都想吃上自己喜欢的场合好吃起来也有味道、。文化博大精深世界各地美食，各不相同营养物质，多美食品味更，多健康享受更。下承德的美味小吃下面给大家介绍一。
农闲季节每逢腊月，百姓都会做烙糕承德山区的老，的谷米磨成面烙糕由当地产，乡土气息的传统风味糕点经烙制后制成具有浓厚。松软口感，浓的米香带有浓。食用经常，动脉硬化、冠心病等可以有预防高血脂、。河北十大特产
的你吃货，有心动有没呢！
道美、用料考究而久负盛名承德的羊汤素以汤汁鲜、味，200多年的历史其制作厨艺已有。以羊杂为主羊汤用料，丰富营养，化吸收易于消，厚清香味醇，无穷回味。个大烧饼，麻多芝，松脆香酥。都会想再吃、再来吃过这道早餐的人，的早晨冬天，河北十大特产的平泉羊汤喝一碗热热，个烧饼配上一，小块放在羊汤里烧饼撕下来一，冬日的所有寒意瞬间就能扫除。
子在承德莜面窝，：磨面前须将颗粒炒熟莜麦加工过程相当独特，用开水浇烫和面时要，得上锅蒸制品还。形状各有其称成品按所做，以“莜面”二字不过前头均冠。
糕年，米磨成面将大黄，河北十大特产小豆泡一下然后再把红，锅里蒸放到大，豆撒上一层先把红小，黄米面再放大，撒一层红小豆过几分钟再，层大黄米面然后再撒一，类推以此，都放到锅里蒸完把准备的大黄米，年糕就出锅了一锅香喷喷的，喜欢吃枣如果你，枣也是非常好吃的可以撒上一层大。苏子面或绵白糖出锅后撒上一层，美极了味道。