我的家乡保定爱吃的5种“山野菜”吃过3种以上的
是不是很特别呢车前草这个名字，定人的叫法其实它是保，起来很奇怪所以大家听，叫平车前它的学名。间地头都有车前草车前草在我们这田，吃饺子或者包子特别美味保定人一般都是剁成馅儿。也是一种中药而且车前草，热、明目、祛痰功效车前草具有利尿、清。河北特产
。地1肤。
的是地肤首先说，能大家都听说过也叫扫埽苗有可，蔬菜吧？地肤这种植物非常特别但肯定不知道它也是一种没事，河北特产株当扫把来扫地有些人拿它的老，地肤吃的就是个嫩这是很正常的因为，摘取它的茎叶在它嫩的时候，喜欢凉拌保定人都，炒清，好吃的都是很。味中药地肤子而且它还是一，小便利，湿清，便不利治小。
一种野菜马齿笕是，到处都是田间地头，要挑选比较肥嫩的马齿笕所以保定人吃的时候都，起来太韧太瘦的吃，口感没啥。焯熟做凉拌菜一般是摘回来，酸酸的吃起来，省得放了连醋都。具有很好的清热解毒的功效马齿苋作为一种中药材来说。热利湿、解毒消肿、止渴利尿马齿苋的主要功效是它具有清。
马齿3。笕！
都应该听过紫苏大家，都是拿它炖肉保定人一般，鱼炖，很不错的美味凉拌热炒也是，解表散寒紫苏有，胃的功效行气和。
结出的花或花蕾刺槐花是槐树上，都是烙槐花保定人一般，摊鸡蛋槐花，味道甜甜的也可以生吃。受大家喜欢在保定很。大街小巷都是这种美食当槐花长出来的时候。
。紫5苏？
刺槐4。花？
在河北保定我的家乡，一种特别的亲切感我对家乡的菜有，要看到保定的菜馆无论在哪里工作只，道保定的家乡菜总会进去吃几，叫我感觉并未走远那熟悉的味道做，个踏实心里那。保定人一样朴实无华家乡的味道就跟我们。丽的保定在我们美，家乡菜“山野菜”有几种非常好吃的，没准听过外地人，没有吃过但肯定。
“车轱辘菜2。车前草”。
是虫卵复生的季节温馨提醒：春季，不干净如果洗，容易造成腹泻生吃野菜很。
人眼中在外地，不是菜这可能，定人眼里而在保，打实的美食那可是实，人们都在吃从小到大，还总是想出门在外。外吃不惯外国菜一样就好比中国人到了国，种野菜也非常的执着保定人对家乡的这几。大头一起来看看下面就随保定，山野菜这几样，却很好的保定菜吧但是吃起来味道。