石家庄美食：如果有《舌尖上的石家庄》，这些
无极饸八、烙。
缸炉缸炉，炉烧缸制作的烧饼就是因为使用火，炉烧饼才叫缸。做法传统，缸制作就是用，高温、和本身的厚度利用缸的光滑、耐，饼香、酥、烤出来的脆。河北十大美食
肉罩火一、牛烧。
缸炉烧二、饼？
毛狮子三、金鱼。
家庄你不知道的庄里美关注我带你了解更多石食
正定崩六、肝！
莜面和杂豆面制作而成的无极饸烙是用荞麦面、，图案后揉成面，细均匀的面条用工具压成粗。012年早在2，列入河北省非物质文化遗产名录无极饸烙的制作技艺就已经被。面要豆芽铺底一碗无极饸烙，面条加上，上热汤再淋，和辣椒放上肉，香菜撒把，成了就完。
工修饰后鲤鱼加，至蓬松下锅炸，金黄色泽，状似狮子鱼丝蓬松，可口酸甜。18年在20，为河北十大经典名菜金毛狮子头更是被评。
个凉菜崩干是，牛肝切成细丝选用猪肝或，油拌成凉菜再淋上香。河北十大美食的步骤可不少在切丝之前，优质肝要选用，等十几道工序经过高温蒸煮，色泽酱红最后达到，鲜香入口。
始于1908年金凤扒鸡最早，蜜上色用蜂，方老汤煮制用中药秘，定的保健功能因此具有一。
8年时190，妇二人在大桥街开的最早的店铺是马氏夫，桥街扒鸡店店面就叫大，街扒鸡店也叫大桥。百年过后直至现在，着百年老汤依旧是沿用，新料续加。
的汤底浓厚，着罩饼浸泡，又软又香饼被泡的，外软里嫩咬下去，汤的香味全是牛骨。
深泽扒五、糕！
中国》火遍全国之前《舌尖上的，了三季总共拍，是一塌糊涂前两季火的，还在每天循环播放到现在中央卫视。食欲的美食让人看着有，放几遍不管，勾人肚子里的馋虫看几遍都还是那么。
牛肉罩火烧一碗合格的，这一口汤上关键就在。汤需要反复炖煮用牛骨熬制的，味道越香时间越长，火烧铺底切成块的，勺老汤浇上一，片和少许香菜再放两片牛肉，火烧就完成了一碗牛肉罩。
金凤扒四、鸡。
定八大七、正碗。
忆里记，一起赶集的时候小时候和家里人，见卖扒糕的经常能看，有点丑的圆饼状的扒糕一袋里装着三块颜色，的有三或四道印每一块都规则。看上有点丑虽然一眼，却是实打实的高但是营养价值，麦面制作的扒糕是用荞，人调理肠胃荞麦能够帮，代谢降血脂促进新陈，血管管软化。条切，上蒜泥再沾，点酱油醋淋上一，美死了味道。
括四荤四素八大碗包，肉为主荤以猪，肘子精选，座后，肉丸子还有，肉、方肉、肉丸子四荤是扣肘、扣，、粉条及当季时令蔬菜搭配四素则是萝卜、海带、豆腐。属于蒸菜八大碗，河北十大美食就比较复杂但是肉类，煮后蒸就要先。
尖上的石家庄》那么如果有《舌，样美食绝对够资格我们庄里的这八。