河间、保定、保店三地驴肉哪个最正宗，谁才是
苦辣咸酸甜，天天见美食。
般以冷食为上保店驴肉一，酱驴肉也就是，切盘当下酒菜吃大块驴肉冷拼。活驴须先放血做法是：选用，34&#；#34下水&；反复处理后用盐、矾，爆火煮干用甜水，火煨炖再文。砂仁和茴香等多种香料按比例投放大料、花椒、桂皮、丁香、肉蔻。熟后煮，泡后方出锅在原汤中浸。点是肉质细嫩保店驴肉其特，不柴瘦而，河北美食不散烂而，四溢香味。
说美食老崔，多包涵请你。
保店驴肉无论是，保定驴肉火烧还是河间驴和，年的历史了三者都有百，自的做法和味道其中各自有各，迎大家留言告诉老崔你喜欢哪一种呢？欢。
下保店驴肉咱们先说，省德州市宁津县保店位于山东，三大美食之一的大柳面上次咱们说过宁津有，子大柳面“长官包，上保店”要吃驴肉，大家还记得吧这句顺口溜，的就是这个保店驴肉今天老崔和大家说。保店五香驴肉保店驴肉又名，传统名菜之一是山东省经典，菜系属鲁。00多年的历史保店驴肉已有2，清廷的贡品曾是进贡。
驴肉的相关介绍以上就是保店，间驴肉和保定驴肉下面咱们说下河。驴肉都属于河北河间驴肉和保定，全国都名气不小两者在河北及，的基本都是驴肉火烧而两者的吃法最出名。直为一哥之争吵闹了很多年河间和保定一直在驴肉界一，？老崔我也说不清楚到底谁是驴肉一哥呢，和做法有所不同不过两者吃法，第一谁是，可以给我留言说下你的想法谁是第二各位朋友们你们。
会正题咱们说，家各自的做法及吃法教大家如何分辨两，们注意看哈各位朋友。肉为卤制河间的驴，肉为酱制的保定的驴，法就不同了两者的做。看下吃法咱们再，是驴肉火烧因为两个都，说驴肉火烧咱就直接，形不一样首先外，圆形火烧保定是，方形的火烧河间是长。：是凉肉夹饼河间驴肉火烧，粉熬制的焖子带肉汤加淀，椒为辅料拌以尖；是热火烧热驴肉保定驴肉火烧，和肉夹馍一样）夹入火烧佐食（。
天诗兴大发老崔我今，句打油诗写了几，不要嫌弃希望大家，持老崔多多支，续写下去让我继。没有特殊情况老崔我如果，于美食的文章每天写一篇关，给大家分享。食探店的美食类视频以后老崔可能做美，时先做文字内容哈目前疫情期间暂。
给大家分享一道硬菜话不多说老崔今天，美味的肉食也是比较，天上的龙肉俗话说“，驴肉”地下的，说下驴肉吧今天咱们就。的城市及附近在老崔所在，知道有三个地方出名的驴肉老崔，肉、河间驴肉分别是保店驴，保定驴肉还有就是。肉的朋友们应该都知道这三种驴肉喜欢吃驴，大家介绍下三种驴肉下面老崔就分别给，吃法及做法及各自的。