「紫塞明珠」美食｜承德坝上美食：除了荞麦莜
道它的营养价值西蓝花大家都知，花的种植基地坝上是西蓝。单都远销国外它的大批订，的西蓝花是你不错的选择来丰宁坝上吃一次最新鲜。
美食就是糖酥饼坝上还有一道，麻油加工而成的它是用坝上的，更加香甜和层层叠叠这种饼只有麻油才，如口即化酥能成饼。都不行别的油，公认为橄榄油第二麻油现在被世界，种植面积小因为它的，量低产，到麻油你们一定要尝一尝只有在坝上草原才能吃。
口蘑非常美味坝上草原的，价值极高而且营养。天的雨季和温度了它的产量要看秋，菇和黑蘑菇它分白蘑。的价值很高因白蘑菇，野生蘑菇也只有黑蘑菇了在一般的饭店能吃到的。蘑菇汤都是地道的坝上菜肉炒蘑菇或吃莜面时的。
、无公害的绿色蔬菜坝上的蔬菜是无污染，各地和出口的绿色蔬菜产品是供应北京、天津、及全国。要看自己的口味吃当地的蔬菜就，薯是最好吃的坝上的马铃。人都称赞坝上草原的马铃薯最好吃来坝上种马铃薯的德国人、美国。用的都是坝上的马铃薯现在全国各地的肯德基，地叫土豆（山药）马铃薯在我们当，客欢迎的就是牛肉炖土豆在丰宁的各家饭店最受游，炖土豆南瓜。样一句顺口溜我们当地有这，越吃越香土豆熬瓜。土豆条、丝土豆还能炒。最好的一道美食凉拌土豆丝也是。清淡爽口它吃着，吃到的土豆丝不同口感也和你们平时。吃当地的土豆会很美味的来坝上草原旅游一定要。夜温差大坝上的昼，质感都非常好蔬菜的口感和。
地给大家简绍一点坝上美食我是粗略，说就太多了要是分类细，心中久久不能忘怀的美食你们来旅游时吃到你们，最重要的那才是，坝上饮食文化的精髓吃了还想来这才是。
肉质精道草原黄牛，味美醇香，让你口留余香一大碗炖牛腩，原的牛肉吃了草，就不是那个味了再吃别的牛肉。是一绝牛肉饼，就感受到了来了坝上你。
数量也是很小的坝上的柴鸡蛋，价10-12元一斤因为它在当地的收购，大量的家养柴鸡死去每年春天的鸡温会使，每个村子都很少有鸡的人家在，直价高和量少的原因这也是散养柴鸡蛋一。是自己去村里买吧想吃柴鸡蛋最好还。
蕨菜、是无污染的天然美食坝上草原的金针、黄花、，量不是很大野生的数，定要尝一尝一饱口福如果你赶上采摘期一。
吃手把肉了来坝上就是，在平原有的羊膻味来坝上吃羊肉没有，是不吃山羊的而且坝上草原，是当年的羔羊烤全羊一定都。黑头羊数首选羊肉的味道，常炖是最好吃的羊头和羊蹄子家。林郭勒盟的羔羊肉涮羊肉一定涮锡，味道就差远了小尾寒羊的。
00米-1800米的坝上高原坝上芹菜因为生长在海拔15，身都是宝它的浑。和牙周炎的特效药它是治疗牙龈炎，缝杂物的最好牙线芹菜的丝是剔除牙。一定要品尝一下的来坝上草原旅游。
旅游的游客来坝上草原，日趋增多自驾游，了这一次旅行必备的食材他们在出发前就准备好，他们自己在烧菜做饭我在野外经常看到，上的特产和美食来坝上不吃坝，看天走走路就是来看，上人的生活习惯你感觉不到坝，食也非常遗憾错过坝上的美。
旅游必吃的另一道美食坝上的粉条是来坝上，是坝上的主打菜粉条在过去就，家家户户压粉条只有在过春节时，一冬天食用冻成砣够。从锅里捞上一碗刚压出来的粉条，花吸吸流流吃的那叫香甜放一点盐、酱油、醋、葱。、白菜炖大菜、酸菜粉条现在主要有粉条、豆腐，常好吃都非。
坝上旅游夏天来，的野生冷水鲫鱼一定要吃坝上，的生长环境坝上鲫鱼，美和野生鱼味飘香决定了它的肉质鲜，和低温的气候无污染的水质，鱼独特的优势形成了坝上鲫。尝坝上的野生鲫鱼来坝上一定要品。
食吃什么来坝上主，吃莜面一定。饼子、山药鱼子、山药傀儡、山药饼等几十种莜面做法莜面窝窝、莜面鱼子、蒸莜面傀儡、莜面饺子、莜面锅。杂的莜面做不出来来旅游的人多太繁，河北十大特产比较多一些就是大众的，莜面的特色了但都体现出。汤很有讲究的吃莜面吃什么，丝、芥菜樱子土豆条、肉，很不错吃莜面。蘑菇和肉是最佳选择了要是吃山药鱼子就吃。
近的内蒙大草原的南端坝上草原是离京津最，程就来到了坝上草原的丰宁县从北京出发3、4个小时的路。、清澈的湖波、清清的小溪水一上坝凉爽的风、清澈的天空，蔬菜基地、马铃薯基地还有那一眼望不到边的。里一下敞亮了来到坝上心，放松了心情也。
老的坝上美食---荞粉再给大家推荐一种很古。的杂粮特产荞麦是坝上，价值非常高它的保健，多吃它就和吃药一样现在糖尿病的人很。过程很辛苦荞粉的加工，离不开凉水加工时一直，凉拌着吃很爽口可它成型后切条，很舒服吃的也。