盘点全国美食，河北篇

　　于清朝年间牛肉罩饼始，南巡路过保定相传嘉庆皇帝，而振神闻异香，

何物发此香？问左右：“”！

　　

 

　　德凉承粉

德地区的特色传统小吃承德凉粉是一道河北承，已有300多年的历史承德一带居民食用凉粉。

　　驴肉灌永年肠

省邯郸市的传统名菜永年驴肉香肠是河北，冀菜系属于。名小吃之一中华传统，多种香料制成由驴肉辅以，可口鲜美，悠长回味，不腻香而，丰富营养。

　　金丝杂饶阳面

阳著名的传统面食小吃金丝杂面是一种河北饶。属于绿豆面金丝杂面。芝麻磨成细粉绿豆、小麦、，和适量的水和成面团用香油、白糖、蛋清，置饧。

　　

 

　　

 

　　

碗煎坨！

　　八火郭烧

省大名县传统名吃郭八火烧是河北。郭致忠创业人，大韩道村人大名县西。

　　

 

　　

淀边的传统风味食品白洋淀熏鱼是白洋，今已有数百年的历史熏鱼的制作技术距。
 

　　

“牛肉罩饼左右答：。”？

　　

 

　　焖饼

北方小麦主产区的特色食品之一焖饼（Menbing）是我国，传统名吃是经典的。省冀州区源自河北，家会做的一种普遍饮食之一对于华北局部地区来说家，爱的主食之一是当地人喜。

　　

 

　　

么那，化的角度去看看其美食小吃吧下面就随小编一起从河北文！

　　

 

　　

 

　　坊熏廊肉

熏肉坊，食的一绝了是当地美，经勾起人的食欲的菜品这是一种看上去就已，透着焦红金黄中又，不腻肥而，烂可口肉质香，罢不能让人欲。

　　

 

　　

 

　　树烧老槐饼

北邯郸特色小吃老槐树烧饼是河。常的相仿：圆形这烧饼看来与平，满芝麻表面撒。大不相同但吃口，和较多数量的香油因饼中和入花椒盐，、色泽金黄、外脆里嫩所以吃起来入口咸香。

　　

 

　　

产荞麦承德盛；制的碗坨用荞麦面，传统风味小吃是承德地方，0多年历史已有20。年间乾隆，幸热河时皇帝巡，的后妃们的喜爱煎碗坨深受随行。豆粉、五香面、花椒面等煎碗坨的原料为荞面、绿。、酸辣鲜香、滑润筋道它的特点是营养丰富，的大众化食品是经济实惠，别具风味吃起来，顿增食欲。

　　

 

　　茄子任丘饼

北的一道传统小吃任丘茄子饼是河。酥软鲜香，佳肴佐餐。

　　

老髦抚宁肉！

　　拽面

的特色面食小吃拽面是一道传统。南豫北一带流行于冀，拽面最为有名以武安、安阳。的弹性有很大关系盐水的浓淡和面，性更大咸拉弹，滑口吃得，压者禁忌啊可是高血，嘴伤身啊不能因。

　　

 

　　

 

　　

肉罩饼献上知府即将牛，甚喜嘉庆，、香、味”三绝吃后称赞：“色。此从，府招待各路宾客的美食牛肉罩饼即成了历任知。

　　

食不可缺少的一部分特色小吃是中国饮，活的主要内容之一并成为中国饮食生。常就地取材特色小吃通，物质及社会生活风貌能够突出反映当地的。小吃这种，当地的饮食文化已经是一种在，餐之间填饱肚子绝非只是在三，肚子的层次追求不饿。

　　

 

　　沙南饼

名八勾糖饼南沙饼又，口的传统名点是一道美味可，北小吃属于河。甜、爽口酥脆、香，至平泉围猎清康熙帝，赞之食而，贡品遂为。余年制作历史已有500。

　　

华北平原北部河北省地处，广袤的省份是个地域，化历史悠久而饮食文，丰厚内蕴，发明以及创新历代都有所，河北十大特产他地区的饮食文化同时兼收国内其，独具特色的饮食风格形成了丰富多彩、，们的喜爱深受人。

　　

言小编欢迎留，能有漏收集可。怪勿。。。

　　

 

　　毛烧二鸡

名珍积成烧鸡二毛烧鸡原，的汉族传统名菜是河北省邯郸市，字号之一中华老，冀菜系属于。大地方风味美食”大名“二五八”之首此菜被载入国家级史册《辞海》“八，大名小吃邯郸十。统的名贵食品是大名县传，远近闻名长期以来，盛誉享有。

　　

 

　　

淀熏白洋鱼。

　　

 

　　绿豆回记糕

皇岛山海关特产回记绿豆糕是秦，河北十大美食即化入口，细腻口感，及游客欢迎深受当地人。

　　

 

　　

 

　　

 

　　永熏义盛鸡

北唐山地方传统小吃义盛永熏鸡是一个河。泽美观此菜色，浓香味道，可口鲜美。

　　

 

　　

 

　　天福酥马头鱼

中原的河北省传统名吃马头天福酥鱼是驰名，即被列为贡品早在魏晋时期。弟子总结前人的经验魏晋名厨李德和他的，研制反复，此品终成。源远流长马头酥鱼，特的风味以其独，鲁豫四省名扬晋冀，费者的青睐受到广大消。

　　省衡水市枣强县传统的面食小吃鞋底儿烧饼鞋底儿烧饼是河北。一个叫宋善庄（1895——1969）的人枣强鞋底儿烧饼的历史最早可追溯到枣强县城。种是死面圆形烧饼烧饼有三种：一，着芝麻外面扣，形似油炸糕受热鼓起来；面圆形烧饼一种是发，芝麻不带；鞋底儿烧饼最后一种是。

 

　　驴肉火河间烧

天上龙肉俗话说“，驴肉”地下，省河间市的传统名吃河间驴肉火烧是河北。夹饼凉肉，以驴冻再加，口即化驴冻入。味道是外热里爽河间驴肉火烧的，爽醇清香！

　　炉烧缸饼

地区特色小吃之一缸炉烧饼是京津冀。在河北地区主要流行，横卧以缸，贴饼内壁，独特的制作方法外温内烘是其，呈圆鼓形缸炉烧饼，、味鲜美色焦黄，可口香酥，风味别有，极喜爱的食品是外地游人。

　　

 

　　山麻唐糖

山传统的地方名点唐山麻糖是河北唐。片状呈薄，绵软口感，脆微，皆宜老少。多年历史有400，朝万历年间起源于明。

　　

 

　　鸽粉子

鸽子粉，的叫法是鸽子一般更普遍。市的一种食品名称是河北省秦皇岛！

　　

 

　　堡熏柴沟肉

有名的熟肉制品柴沟堡熏肉是，堡镇传统的特色名吃是河北省怀安县柴沟。0多年的历史距今已有20。熏制而成它用柏木，不塞齿是其一绝肥不腻口、瘦，烂肉嫩且皮，一致表里，鲜艳色泽，醇香味道，腻口肥不，塞齿瘦不，独特风味，丰富营养。

　　河肉香饼

北省香河县特产香河肉饼是河。：皮薄其特点，厚肉，旺的油旺，面质软和吃起来，细嫩肉鲜，的吃喝习惯符合北方人，实在在咬得实，韵味悠长细品且，当菜既可，做主食也可。

　　

是一种食品抚宁老髦肉，871年创始于1，皇岛市抚宁区一带流行于河北省秦，绰号“老髦”而命名系以创始人王锡符的。
 

　　子烧棋饼

省唐山地区的特产棋子烧饼是河北，个似棋子而得名因状如小鼓、。为唐山的特产与唐山麻糖同。

　　宗薄广饼

称风吹大油饼广宗薄饼又，口的传统小吃是一道美味可，河北菜属于。透明金黄，均匀薄厚，极佳卖相，质软味香，可口极为。

　　

 

　　

作料齐全郭八火烧，精细制作，独特风味，且薄层多，五层至三十层每张上有二十，黄油亮外表金，榴籽状呈现石，皮酥里筋吃起来，可口焦香，诱人味香。