藏在石家庄菜市场的唐山名吃，排队半小时热流
晚的时候每天傍，始热闹了起来菜市场就开。开始亮灯各个摊位，卖的声音还有叫。在这里带份晚餐回家更有刚下班的白领。菜市场每一处，生活的缩影都是市井，也都是生活的延伸而每一处菜市场。
炸千子放凉的，酥和脆不仅是，还有一点的硬皮吃到嘴巴里面，很好吃啊一样也是。
的时候趁热吃，嚼起来薄薄脆脆表面的那层饹馇，见声音还能听。河南特产美食都很酥脆每一口，不咸不淡刚刚好里面的肉馅也是，香越吃越有滋味真的是越吃越。
满足周围居民的需求这家小店基本能够。点都很火每到饭，是唐山人刘大爷就，的唐山话说着地道，力就是挺多了唐山话的魅，多了对话，也带上唐山的味道就会不自觉的说话。
的唐山炸千子藏在菜市场里，里的独一份这绝对是庄，处可见的普通小吃虽然在唐山是处，却是屈指可数但是在石家庄，有刚刚出锅的炸千子这个菜市场里不仅，出锅的熟食还有那个刚。子不大虽然摊，家味在这里确实能够找到但是唐山老乡的那口老。
调好的精肉馅用饹馇卷上，再入滚油中然后切段，酥炸脆炸的炸。
对于火候有自己的偏好刘大爷作为老唐山人，些更好吃火大一！的通体金黄千子被炸，全是肉的香味刚出锅的时候。河南特产美食热好吃都说趁，了味道也一样不差但其实千子放凉，好吃很。
呔千老子
路交口南行100米路东地址：东三教街与建胜，门菜市场第二元南公园西排！
千子炸，千子肉也叫，上家家都会做的是唐山当地基本，常做的小吃但是又是不。一块千子肉看着小小的，河南特产美食真是相当的麻烦但是做起来还。面摊成卷要用绿豆，肉馅入油锅炸熟再卷上调好的。qiě）或者有喜宴的时候唐山当地一般也是在硬切（，会做才，上一口能吃。
个小小的摊位虽然只是一，自己亲手做的但都是刘大爷。馇（又称咯扎）纯绿豆面摊成饹，也是很有名气饹馇在唐山，“不吃咯扎宴有句俗语叫，山”的说法不算到唐。
肝和猪头肉而且还有猪，有些盐味猪肝稍微，嚼越香但是越。软软糯糯的猪头肉也是，不腻肥而，都不用蘸连调料，道也很好直接吃味。