带你盘点张家口的那些美食，来过这里少吃一种
县城的传统名产豆腐皮系怀安。的豆腐皮怀安城，纸张薄如，皮条筋似，味香色美，物美价廉。冷、热、荤、素菜用豆腐皮做的各种，道之香其味，不虚传真是名。书记载据史，皮犒劳李自成闯王大军怀安城百姓曾用豆腐，后赞叹不已李自成吃。此从，皮名声越来越大怀安城的豆腐。道之所以香甜可口怀安城豆腐皮的味，作过程有关与它的制。
家口八大1、张碗！
独特的地理位置每个地方由于其，条件气候，不同的风味特色均造就出各地。家口张，省最西北的城市这个位于河北，旅游的发展近年来随着，众所认知逐渐被大，风景如画草原天路，的生机盎然让这里愈发。会的举办加之冬奥，迸发出无限的魅力让这个美丽的城市。尝小编为大家总结的这些美食哦小伙伴们到了这里一定要去尝，后悔~~一定不~！
县木瓜杏9、蔚干！
市口一窝丝10、马饼。
家口市阳原县的特产阳原黄糕是河北省张。极爱吃糕阳原人，主食奉为，顿顿登高的意思是天天过年、。里或农家吃饭每天在食堂，一盘黄澄澄的糕每人桌前必有，谈笑风生大家一起，津有味吃得津。黄米面糕北方人吃，吃糯米糕南方人，民族吃糌粑西部少数。河北美食般都在过年而吃糕一，”与“年”取其“粘，高”南谐音“糕”与“，“年糕”又称吃，步步登高的吉利图个年年顺利、。
常美食做法了解更多日，吃什么的小伙伴们还不知道今天想，注评论哦赶快关！！！
北省下辖地级市张家口市是河，”“武城”又称“张垣，北省西北部位于中国河。）守备张珍在北城墙开一小门嘉靖八年（公元1529年，北门”曰“小，小如口因门，珍开筑又由张，张家口”所以称“。
食当属八大碗了到张家口第一美，县的传统名肴八大碗是蔚，思义顾名，的主要菜肴数量八大碗即指席上，块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、。有荤有素八大碗，精细烹饪，可口鲜美，会客的名肴是当地宴宾。蔚县的传统名肴“八大碗”是，思义顾名，的主要菜肴数量八大碗即指席上，块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、。
的种植相当普遍莜麦在坝上地区，地区人们的日常食物之一因此莜面也就成为坝上。（窝子、芋子）、炒主要食用方法有：蒸。（最好用坝上的水）将莜面用温水和成，面筋儿揪成小，石板上搓成卷用大拇指在小，屉上蒸熟放在笼。调好的卤汁即可装盘后再浇上。营养丰富莜面不仅，分耐饿而且十。的谚语：“四十里莜面口外广为流传着这样，里糕三十，面饿断腰二十里豆。们吃了莜面”说的是人，十里的路程可以走四，能走二十里路程而吃了豆面只。对莜面特别钟爱故这里的人们，至宝奉为。为张家口独特的风味食品莜面窝窝、莜面鱼鱼成。
烧南6、北？
北张家口产于河。久以前传说很，口蘑的商人有一个专卖，等白蘑带着上，津港出发南行坐轮船从天。蘑香四溢一路上，群结队绕船而游引得海中鱼虾成。鱼群围聚过多船老板担心，船事故造成翻，求得驱赶鱼群的良策遂愿出重金在旅客中。传自己的口蘑又可以得到赏金这个商人见此机会既可以宣，是鱼群追逐的对象于是便将口蘑说成，商所带的全部口蘑并抛入海中船老板于是以高价买下口蘑，然果，流的片片口蘑而散去鱼群都追逐随波漂。
阳原县揣骨町的特产圪（gē）渣饼系。源于何时圪渣饼起，可考无史，清时期但在满，饼已闻名遐迩揣骨町的圪渣，人口了脍炙。咸丰年间据传清朝，出任滨州知府时揣骨町李增光，饼进贡朝廷曾以圪渣，太后的赞赏得到慈禧。后此，贵苑喜食的上乘食品圪渣饼便成为清廷。渣饼圪，精良选料，考究工艺。半透明状的圆形薄饼烤制而成的圪渣饼是，金黄色泽，性的光彩有油脂。时吃，、香、甜酥、脆，风味别有，可口异常。
省张家口市蔚县的特产蔚县木瓜杏干是河北。香甜可口的地方特色在周边地区也颇有名气蔚县木瓜杏干以其个大、肉厚、含糖高、。县特产—木瓜杏河北张家口蔚。果实含糖适中木瓜杏因其，瓜而得名形似木。维生素和氨基酸其中含大量的，、助消化、降血脂血压经常食用可起到抗衰老，止渴生津，胃之功效健脾开。闭室内高温烘干而成木瓜杏干经过全封，何有害物质接触制作过程不与任，自身得营养成份既保持了木瓜杏，自然带有的细菌同时又杀灭了。
坝上莜8、面。
、口7蘑。
安豆腐5、怀皮！
安县柴沟堡镇的特产熏肉系塞外古镇怀，多年的历史了它已有200。传说据，与光绪皇帝西逃时庚子年间慈禧太后，柴沟堡驻足，熏肉品尝，美的佳肴称其为精。的品种很多柴沟堡熏肉，肉、猪头、猪排骨、下水）现在行销的有熏猪肉（五花，熏兔肉、熏狗肉等熏羊肉、熏鸡肉、。有异味的肠肚特别是那些，味美、质优的上等佳肴经过熏制成了色正、。、亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡尤其刚出锅的熏肉红紫紫、颤巍巍，肉嫩皮烂，可口喷香，盘凉菜用之做。
语结！
怀安县渡口堡乡马市口村的特色小吃马市口一窝丝饼是河北省张家口市。烙饼制作精细“一窝丝”，考究做工，油晶晶、黄橙橙刚出锅的烙饼，、味俱佳色、香，香喷可口吃起来。怀安三宝”之一一窝丝饼是“，堡乡马市口村起源于渡口。旧时是个“鸡鸣三省”的地方怀安县渡口堡乡马市口村在。东洋河南临，古长城北倚。往蒙古的要道明朝时是通，贩子云集于此各地商贾、马。河北美食店者与日俱增马市口人开饭，繁荣的经济环境下诞生了“一窝丝”烙饼就在这种。
沟堡熏3、柴肉。
阳原黄2、糕。
到水草丰盛的坝上草原从美丽富饶的桑干河畔，、外地人稀罕的名品小吃到处都有当地人百吃不厌。的10大美食整理分享给大家今天小编将到张家口一定要吃，快来看看吧小伙伴们，吃过哪些看看你？
（gē）渣4、阳原圪饼？
南北”“烧，一种传统风味菜肴是河北张家口市。烧南北所谓，和江南竹笋为主料就是以塞北口蘑，成薄刀片将它们片，油锅煸炒入旺火，调料和鲜汤加上一些，勾芡烧开，油即成淋上鸡。泽银红此菜色，爽口鲜美，浓烈香味。国民间在我，称玉兰片竹笋雅，江西、湖南等地盛产于浙江、。源于一个传说故事玉兰片的雅称来。以前很久，郭子仪的后代郭信一家湖南益阳住着唐代名将。身好武艺郭信有一，立下了许多功劳在随军征战中，部侍郎官升兵。