来到海南儋州这四种特产远近闻名千万不要错过
海南美食特产 2023-12-20 17:44147未知admin
儋州是海南省下辖不设区的市（地级），位于中国华南，海南岛西北部，濒临北部湾。儋州属热带季风气候，著名景点有蓝洋温泉、东坡书院、恒大海花岛等，先后荣获“全国农业百强市”、“全国卫生城市”、“全国文明示范市”等称号。今天小编就带大家看看海南儋州的一些特产吧！来到海南儋州，这四种特产远近闻名，千万不要错过！
儋州粽子是海南儋州的特产，儋州粽子为地理标志保护产品。儋州粽子是海南儋州汉族传统名点，具有悠久历史且风味独特。儋州粽子种类繁多，体态硕大，从叶到馅都极具特色万宁十大美食，尤以伏波虾米红鱼粽、香肉粽、鱿鱼粽、干贝粽等最为出名。儋州粽子色香味俱全，且所有食材绝对保证原生态，没有任何的人工添加，现已成为海南畅销的地方特产之一，深受人们的喜爱，去到海南儋州，这道特产千万不要错过。
海南煎堆是海南儋州的特色美食，海南风味小吃很多，较为独特的要算“煎堆”了。海南煎堆是一种油炸米制品。色泽金黄，外形浑圆中空，口感芳香酥脆体积膨大滚圆，表皮薄脆清香，而又柔软粘连，馅又香甜可口。食用时，须用剪刀剪成小块或用手掰破分片。
那大狗肉是与海南四大名菜齐名的美味，因为传统认为“狗肉不上席”，故“那大狗肉”没能挤进“名菜”之列。那大狗肉产于儋州市那大镇，此处狗肉加工方法和佐料与众不同，所烹之狗，肉美骨香。狗肉吃法一般采用火锅。其汤料有红枣、党参、枸杞、胡椒、熟芝麻等补药和南国独特调料10数种，将熟狗肉切块下到汤料中烫热即可食，香味浓烈，风味自出，深受人们的喜爱。
光村沙虫是海南地区的特产，光村沙虫又称”海肠子”，动物学名称为“方格星虫”，产于沿海滩涂泥沙之中，外观长两寸左右，状若芦芽。沙虫是一种高蛋白的补品。儋州的光村滩涂资源丰富，盛产沙虫。