舌尖上的海南--到海南旅游一定不能错过的美食
乐 蟹【和 】！
昌鸡【文】。
肉细、骨酥、味香而闻名海南临高乳猪以皮脆、。
的时候就享有盛名海南东山羊在宋朝，“贡品”被列为，也将它列入“”膳单民国的时候南京政府。大多是因为羊骚味很多人不吃羊肉，出名在肥而不腻然而东山羊就是，膻味食无，养颜防湿且滋补，肥皮薄具有膘，肪适中皮下脂，稠乳白汤味浓，山岭的羊以稀有草木为食传闻这是因为生活在东，如此出众不凡所以肉质才。
是黎家人出远门竹筒香饭通常，待客人时才做的上山打猎或招。的“香米”并配肉类为原料用山兰稻(一种旱稻)中，山竹锯成的竹筒中放进新鲜的粉竹或，量的水加适，将竹筒口堵严再用香蕉叶，竹烤焦即可炭火中绿。
罗粉【抱】？
粒粒分明鸡油饭，一层鸡油表面包着，人的油光反射着诱，淋上酱油吃的时候，经是天下美味单单吃白饭已。
粉家族中海南米，粉最为开胃以陵水酸，款主打“酸味”的粉从名字就能看出是一，的酸辣酱汁通过秘调，丝、沙虫干等海产配上鱼饼、鱿鱼，米粉搅拌食用同细如发丝的，香甜酸辣，无穷回味。
南粽【海】？
式鱼煲和川味鱼煲两种海南的鱼煲主要有琼，鱼为主料都是以鲶，稠而温润微辣、粘，质鲜美鱼肉肉，烈醇香味道浓。
补凉【清】！
积 鸭 【加 】。
“四大名菜”之一文昌鸡列为海南，外的一道名菜而且是驰名中，质滑嫩其肉，骨酥皮薄，甚浓香味，不腻 肥而。是白斩(也叫白切)海南人传统的吃法，美嫩滑的原汁原味最能体现文昌鸡鲜，鸡汤精煮的米饭同时配以鸡油，鸡饭俗称。
海南鸡饭极为相似刚才说到文昌鸡与，起了坡县的辣椒蟹/胡椒蟹看到和乐蟹又不禁让我想，起源的争议但这次没有，蟹是完全不同的蟹种和乐蟹和斯里兰卡螃。
水酸粉【陵】？
子【椰】！
山羊【东】。
番鸭”别名“，喜欢海南十大美食”被入选为“香港人最，地方不同和其他，海南最值得带的特产仔喂食淡水小鱼虾或是蚯蚓、蟑螂（高蛋白饮食餐诶）产于加积市的加积鸭养殖方法特别讲究：先是给小鸭，后笼养两个月，和捏成小团填喂用米饭、米糠掺。
味俱全的汉族名肴椰子鸡是一道色香，海南菜属于。嫩鸡蒸煮而成用椰子肉和，咸鲜口味，芬芳椰味，爽口汤清，津的效果有益气生。年老体衰适用于，无力疲倦，渴等症烦热口。
乳猪【烤】！
鱼煲【】。
子饭【椰】？
昌市的抱罗镇而得名抱罗粉因为盛起于文。腌的都各有特色无论是汤的还是，汤的都才是最正宗的而大部分海南人觉得，贵在汤好抱罗粉！汤来冲调米粉一定是要用鲜，酸笋、酸菜骨、辣椒等等配料加上牛肉干、粉汤、花生仁、。佐料这些，引起你的食欲每一款都能。
为圆锥形北方的粽，得小巧玲珑用粽叶包，糯米内，中加上赤豆、红枣有花样的再在粽。：由芭蕉叶包成方锥形海南的粽则另有不同，公斤左右重在半，烧、腊肉、红烧鸡翅等糯米中有咸蛋黄、叉。剥开热粽，糯米的清香先有芭蕉和，蛋的浓香后有肉、，淡兼有香浓，素俱备味荤，者胃口大开食。
南特产说到海，反应就是椰子很多人的第一。直接拿来喝不仅可以，奶清补凉 还能做成椰，、椰子鸡椰子糕，子饭椰，。。。。椰子盅。！
子鸡【椰】。
竹筒饭【黎族】？
一带的传统小吃海南文昌、琼海。时吃，将肉瓢切成若干块如同切西瓜似的，头尖、中间宽每块都是两，船形形如。、味、色俱佳该食品形、香，朴的椰乡气息具有浓厚、质。
骄阳似火海南可谓，三季都是夏季一年四季中有，此因，受喜爱的特色小吃在海南清补凉是备。是白天无论，夜里还是，走在街上只要你行，商店遍布街道的每个角落都会看到售卖清补凉的小。