椰子船-东方市特产椰子船专题
海南美食特产 2021-01-11 00:42149未知admin
子船椰,珠柳子船”又称“珍,糯米、味料煮熟而成是用用鲜椰子装入,的椰乡气息具有浓厚。椰子产地的民间一般只流行于,店作产品销售只有个别餐饮。
色泽白净椰子船,半透明晶莹。
糯米1000克椰子船原料:,1只椰子,00克白糖2,克(沸水易可)淡鲜奶200。
1、糯米淘净椰子船制作:,去水分晾干待用浸泡数小时后滤。白瓢的鲜嫩椰子2、取刚结满,衣及硬壳剥除外,只肉瓢取出整,开小口留盖在顶端切,椰子水倒掉,海南三亚十大特产入椰盅内将糯米填,糖及鲜椰汁同时加入白,奶或沸水灌入淡鲜,封口缚紧用椰盖,海南美食小吃水的锅中加盖放进盛有清,煮沸旺火,约3—4小时然后用慢火煮,胀满后取出糯米熟透。米椰盅自然冷却后3、待煮熟的糯,头尖、中间宽的船形块件用刀顺直势解成若干块两,海南美食特产即成装盘。
和糯米饭紧密结合椰子船特点:椰肉,白净色泽,莹半透明铁饭晶,珍珠椰子船”别名)状如珍珠(故有“。相间硬软,结合脆糕,细嚼慢品,浓郁椰香,爽口清甜。
子椰船?