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海南省万宁市的特色小吃有什么?

海南美食特产 2021-12-21 17:01171未知admin

  新鲜番薯粥得排第一。别选那种看起来像糖水的、番薯块大块大块的,定安特产要选长条的番薯块,而且量不大的。配新米煮起来贼香。定安特产

  海南粽子(用本地粽子叶,绑绳用那种植物叫啥来了(guo?)绝对不能加蛋黄、绿豆、红豆,必须用本地糯米,用东北、越南糯米的不好吃。七成瘦,三成肥,带骨排都挺好吃,说纯五花好吃是欺负你智商。)

  海鲜类随便挑,定安特产只要新鲜都好吃。海南美食特产哪怕是浮箱养殖的都很好吃。奇形怪状的并不好吃,你要相信吃货和渔民的专业水平。大龙虾和小龙虾也就一般吧,肉略厚实,其实这个看调料蘸料,海南本地和外省的吃起来差别不大。

  兴隆的咖啡逐渐没落了,大家查查海南咖啡豆产量就知道了,九成以上进口,极少用本地种植的咖啡豆了,香味和以前的差别大了去。

  当然,兴隆现煮咖啡比云南的现煮咖啡好喝(街边小店pk,个人感觉)。据说云南咖啡产业全方面碾压海南,但没搞懂为啥兴隆现煮咖啡那么好喝?

  第三纵队是加了俩咸蛋的海南月饼、海南粽子……店家你觉得顾客真的这么爱吃咸蛋吗?顾客干嘛不直接买咸蛋?

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