来到海南乐东这四种特产远近闻名千万不要错过

　　乐东黎族自治县，别名乐安，隶属海南省。乐东黎族自治县，自宋至民国中期为崖州辖地，1987年，撤销乐东县，设立乐东黎族自治县。乐东黎族自治县属热带季风气候，境内有尖峰岭国家森林公园、佳西自然保护区等景点，全县有八条水系，大小河溪纵横，已探明的矿藏有黄金、铝、锌、铀等。今天小编就带大家看看海南乐东的一些特产吧！来到海南乐东，这四种特产远近闻名，千万不要错过！

　　黄流老鸭是海南乐东地区的特色美食，也是海南名菜中的后起之秀，源于上世纪80年代中期乐东黄流镇。黄流老鸭的烹制方法多种多样，但以白斩最能体现原汁原味，因之最为有名。旺火烧水，慢火浸煮，水温保持微沸而不太滚，至鸭将熟时用筷子往鸭腿上端戳进肉内而不冒血水为度捞起，待自然冷却后斩件装盘，砌成整鸭形状上席，香气诱人。再用滚鸭汤冲入蒜茸、姜茸，挤入酸桔汁做成佐料，耐人寻味。

　　腰果是海南乐东的特产，东方美食由于它耐旱，可在贫瘠的土壤上生长，适应性强，在海南发展很快，乐东县被称为腰果之乡。腰果一年收获三次。它营养丰富，美味可口，在世界上有“十果之上”的称号。果壳可作工业原料，腰果木花纹美观，并散发香味，是制作家具的良材。

　　乐东香蕉是海南乐东地区的特产，其风味浓、口感好、品质优，营养价值高，在国内外拥有较高的知名度。具有靓丽色泽、整齐地梳把、口感极佳等优质特点的海南乐东香蕉，乐东黎族十大美食已经广泛被消费者所喜爱热衷，乐东被中国果协授予“中国香蕉之乡”的称号。

　　三味灯笼虾是海南乐东的特色美食，创新海鲜菜。乐东黎族十大美食用角虾（又称“明灯”、“对虾”、“凤虾”）切断头、尾、身，分为两味烹制，另用鲜虾仁制成虾丸，再加一味，共三味，摆成灯笼形状，故名。构思新颖，答盘简洁，深受人们的喜爱。

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