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广西•钦州,海岛上的美食家,一个真正与世隔

广西美食特产 2021-01-11 00:00129未知admin

  


容昙美花。

  


水的时候雨季发大,水退了等潮,滩边捡扇贝回来养我就拿口袋去海,们看你,我之前吃了留下来的这一堆的扇贝壳都是。很容易养扇贝,多的啊越养越,吃不完吃都。那些辣椒路边的,己种的我自,搭配一起炒有时会拿来,别鲜美的味道特,年纪大了但是现在,么多辣椒了我不吃那,热气太。

  


 

  


求生活执着追,的养成美食家记。

  



 

  



 

  



 

  



 

  


  



 

  



 

  



 

  



 

  


还没有分田到户我刚来的时候,集体经济还是按照。有集体食堂吃饭这里,自己管理做饭食堂也是病人。病了也种地以前即使生,田、开荒坡在岛上种,薯、种甘蔗榨糖卖种花生、黄豆、红,其力自食。就干活一天,计算工分做了就给,多得多劳。

  



 

  


这边有块鱼塘我房子过来,这块就是,承包这块池塘来养虾养鱼几年前还有老板来这里,走了之后后来老板,空下来觉得可惜我看见这个鱼塘,鱼苗放池塘里就去海里捡。小小的刚开始,慢长大后来慢,什么给鱼吃我也不喂,段时间都有收获这个池塘每到一,好吃的哦我做鱼很。的时候就来这里钓鱼前段时间有大学生来,我帮忙煮然后拿来,得很喜欢。

  


 

  

他放养山鸡的地黄伯给我们比划方!

  


仓库在这里啊以前我们的,墙倒了现在,些烂瓦房就剩这。了很多这个花啊但是墙根下生,是昙花他们说。白的、红的开的花有,肉很好吃啊拿来炒猪,这个老人斑啊吃了不会长,的脸啊你看我,有老人斑啊是不是没。顺便买点猪肉回来我上街的时候会,吃很多顿炒了可以。以试着炒来吃你们女孩子可,很好的对皮肤。

  



 

  、美容昙花……说起海岛美食玉米山鸡、水煮鱼、海鲜扇贝,珍、滔滔不绝黄伯如数家。出患有麻风病三十岁就查,居住的麻风村被哥哥带至现,直居住至今康复后一,没有沉溺于苦难中说起过去黄伯并,用汗水与智慧编织生活的美好他更愿意分享现在自己如何,一名自得其乐的美食家让我们见识了海岛上的。

  


上的时候我来到岛,好多的瓦房这里建了,十几个人村里有八,是分开住的男的跟女的。房有些还在下面的瓦,跟娱乐室用的以前是做仓库,前的集体粮食仓库拿来放以,人守仓库但是不用,偷不敢来偷的因为这里小。

  



 

  


下面的瓦房我的鸡养在,两只狗养了,多只鸡三十,村另一位老人)的多我的鸡比黄勇(麻风,候我就卖了两只给他们烤有志愿者来采访我的时。是山鸡我的鸡,定的哦价格不,有时便宜有时贵。十多年的鸡我养了二,有五六十只最多的时候,多鸡蛋下了好。喂玉米我都是,买玉米去茅岭,就去买吃完了。己杀一只来吃过节我就自,己吃一部分拿来卖鸡蛋也是一部分自。特别香山鸡,干锅都得炖汤或者。广西最有名小吃大全肉都是喂饲料的你们现在买的鸡,的这种山鸡好吃煮起来没有我。

  



 

  


龙眼热气干?

  



  



  


鸭种田养猪养,们自己做都是我,够我们岛上的人生活种得的东西也基本,外面买不用去。个生产队长岛上有三,麻风病人队长也是,才来的生病。广西最有名小吃大全当队长我不,广西什么特产最出名平民我是。的管理制度岛上有自己,的人不干活有病严重,就少吃一点分不到工分。是拼命干活以前我都,分挺多的得的工,是第一但也不。就想当时,好一点就多做点不想挨饿想吃,时候就可以多分点到时年底分东西的。

  



  



 

  


也回家住过病好之后,久(偶然)也回去现在这几年久不,天就回来住两三。候很多人都怕回家住的时,住得习惯在岛上。

  



 

  



 

  


正山纯鸡!

  


年分田到户1989,三个鱼塘那么大我在这里分得有,哪里都有我的地,谷、花生我种稻,种哟自己,人帮哟没有。比以前钱多我现在都不,拿东西去卖钱哦以前种田还能,不能种地了现在老了,家的补贴都是靠国,就得了够吃。这里咧你们看,、田都荒了到处的坡,三个人就我们,了啊种不,种不了啊浪费也。

  

前的空地上在黄伯房,多的扇贝壳留下了很,出很脆的声音踩上去会发。

  


 

  


水煮美味鱼?

  



 

  


 

  



 

  



 

  



  



 

  


生活 自食其四十年海岛力?

  



 

  


钦州八寨沟我的老家在,多土匪啊以前好,是旅游区现在那边,可以过去啊你们有空,太多时间坐车不用,玩哦好。到三年级我读书读,孩子谈恋爱跟过两个女,得来的女孩子结婚了后来跟一位相对合。

  


 


 

  



 

  


次来晚了你们这,时黄伯对我们说的第一句话)龙眼刚刚摘完(我们刚上岛。时为了攒工分以前生产队,都种满这个龙眼树我们的屋前屋后。熟了就摘下来我一般都是成,分来吃留一部,后作成龙眼干一部分晒干之,干啊龙眼,常吃吗你们经,或者炖东西拿来煮粥,体好的哦吃了对身。太热气但是,要吃太多吃也不,鼻血流。

  



 

  


:娶妻成家早年生活,母健父在!

  


鲜扇海贝。

  



  


之后得病,乱成一团家里都。都害怕这个病村里的很多人,病传染的说这个,人都残废而且搞得。跟我离婚了我的妻子,么办法有什,害怕我的病连弟弟都。我讲这个岛上有医生后来皮防站的人跟,就来这里治病生了这个病,得有希望我才觉,病好了我就回家当时我就想等我。没有来送我当时父母,样的场面难过吧可能怕看见这。个海岛上我住在这,是几十年一住就。

  


回想现在,是做梦一样那一年像。段时间有一,一小块的白斑、斑疮我身上长了一小块,普通的皮肤病起先我以为是,么在意没怎,医拿草药治疗就找当地的土。后都不见有什么效果但是治疗一段时间,始着急了我就开,的皮防站看赶紧到市里,道我得了麻风病医生告诉我才知,为这个病也就是因,从此改变了我的生活。

  



 

  



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