探寻传承至今的美食，品味贺州味道
厚度刚刚好外层凉皮，凉薯、胡萝卜、木耳包着猪肉、四季豆、，一口咬上，失嚼劲爽滑不。
茯苓土糕。
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糯米糍南乡白粑。
色泽诱人梭子粑粑，、可甜可咸皮细腻滑口，麻花生粉可包芝，豆角、胡萝卜等也可包肉沫、。别代表岔山的三大姓氏传说紫黄白三种颜色分，进取之意有团结。
豆腐黄姚酿！
牛肠公会酸。
秀美山川，、人在景山在城中中？
白毛开山茶。
化源远流其中寿文长。
红瓜信都子！
油茶。
探寻贺州人长寿的秘让我们一起从美食诀！
豆豉黄姚鱼。
和十几代人传承的古老独特手工艺精制而成黄姚豆豉经黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水，粒均匀产品颗，发亮乌黑，郁馨豉香，朝廷贡品一度成为。血压、消除疲劳、预防癌症、减轻醉酒和防治脑血管硬化十大功效具有助消化、防疾病、减慢老化、增强脑力、提高肝脏解毒、防高。
所不酿贺州无，不成席无酿，不成宴无酿。
色泽诱人举人蹄，软嫩酥烂，浓厚汤汁，不腻肥而，州人喜爱深受贺。
境下还蕴藏着哪些长寿基独特的人文和优越自然环因？
家娘客酒！
酒香醇甜美客家自酿米，阉鸡炖上，、分外鲜美咸鲜适口。
川脐富橙。
于钟山县清塘镇英家大头菜产，艺精制而成采用传统工，香、脆口而闻名四方以其色泽黄亮、纯。促进伤口愈合、抗感染和预防疾病的作用具有提神醒脑、缓解疲劳、解毒消肿、，素、防治便秘和眼科患者的食疗佳品是辅助治疗感染性疾病、抑制细菌毒。
盐酒客家鸡？
绝的打油茶堪为瑶族一，香脆的炒米与花生浓郁的茶香配上，习惯每天三碗贺州长寿老人。
全鱼桂江宴！
大而多汁信都龙眼，有嚼劲、甜糯可口龙眼干肉质Q弹，汤、粥、羹可煮炖成。制成了龙眼干信都龙眼不仅，眼果脯、龙眼酒等还有龙眼膏、龙。
在下方评论处分享给大家贺州还有哪些美食？可以。
菜鸡野蛋。
将油炸过的芋头包在其中是两块没有切断的五花肉，众不同的“双扣”这是黄田扣肉与。腻、入口即化吃起来甜而不，不可少的一道菜是贺州宴席上必。
品质极佳富川脐橙，泽鲜艳以其色，、无核、化渣而著名肉质脆嫩、风味浓郁。消食健胃的功效具有止咳化痰、。
林马芳蹄！
江水质清澈甘甜流经芳林村的贺，细沙黄土上浇灌肥厚的，多汁的芳林马蹄产出皮薄脆甜，凉血降压的功效具有清热解毒、。糕等系列产品是送友佳品马蹄罐头、马蹄粉、马蹄。
姚豆黄豉。
寿市贺世界长州！
本地享受美食除了在贺州，产赠送亲朋好友还可以将以下特。
州特贺产？
南乡八步鸭？
峰凉马粉？
的客家和瑶族的盛宴簸箕宴是贺州传统。菜品丰盛簸箕宴，地道美食佳选是品味贺州。
全州醋血鸭、族烟熏腊肉、富川鱼仔干、开山红薯粉、瑶族烟熏肉、瓦罐窑鸡…蜜汁莲藕、钟山大肚糍、豆豉米粉、包谷糁子粥、马蹄糕、三角包、客家酿菜、！
银杉昭平茶。
龙眼信都干。
到的“硬饭头”叫卖声贺州街头巷尾时常听，就是土茯苓糕而“硬饭头”。长在深山中土茯苓生，可入药其根茎，制成粉后还可以做成糕点勤劳聪慧的贺州人将其，、利关节等功效有解毒、除湿。
在旖旎蜿蜒的贺州生命之河是什么样的长寿密码隐藏中！
山里的野菜生长在深，薄荷的清凉味道有些，清爽非常，蛋相炒伴着鸡，广西特产屹可口鲜香。
红薯信都干。
来探秘等您！
酿、萝卜酿、蛋酿、茄子酿、莲藕酿、冬菇酿、田螺酿豆腐酿、瓜花酿、茄子酿、螺蛳酿、尖椒酿、笋酿、蒜，腐酿美名远扬其中黄姚豆。
、嘴黄、脚黄而名之信都三黄鸡其因毛黄。个体适中三黄鸡，紧凑体型，肉嫩骨细，结实肌肉，嫩、甘香等特色闻名素以鲜美、软滑、幼。
大头英家菜。
三黄信都鸡？
蕴藏丰富的鱼类资源优越的自然地理环境，道鲜美、清甜可口所产桂江鱼因味，人们所称道无泥腥味被，远扬名声。
客家人的母亲酒客家娘酒也叫，女间的情感连接的是儿，承的见证是血脉传。醇厚酒液，甜味和微微的焦糖味细细品味有发酵后的。
肥美清甜贺江的鱼，香味浓郁黄姚豆豉，豉相互交融鱼肉与豆，鲜香格外。
叫发糕发粄也，事均会蒸上发粄客家人每逢有喜，上、发家致富意为蒸蒸日。有弹性嚼劲香甜而富，皆宜老少。
子粑梭粑！
艾糍！
秀美山川，色怡景人？
八步区特产之一白糯米糍粑是，、唇齿留香软糯香甜。
箕簸宴。
粉的融合桂花与凉，剔透的桂花琥珀恰似一块晶莹，独特的香甜散发出桂花，浆、西瓜、薏米等等其他配料根据喜好还可以加芒果、椰，天“清补凉”组合成一道暑。
群山环抱南乡被，清澈凉爽经流河水，靓正、野性十足的南乡鸭养育着体态健硕、毛羽，虫、杂粮为食以小鱼、螺、。肉嫩鲜甜、骨细脆酥所以南乡鸭无膻味、。
候温和、雨量充沛信都土地肥沃、气，泽光滑、肉含糖份高、纤维少生产的红薯个大、皮细嫩、色。都的一大特产红薯干是信，之甜香爽口、久嚼回味无穷其色金黄、薯片透明、食。
会镇的特色小吃牛肠酸是贺州公，辣在舌尖蔓延酸、甜、咸、，齿生津让人口。
家发客粄？
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花生是绝配的搭档艾叶的清香与芝麻，清香在舌尖律动一口下去软糯。
粉角！
寿贺长州！
用银杉一芽一叶昭平银杉茶采，科技相结合的独特方法精制而成挖掘茗明、清炒茶秘诀与现代，扁、披毫隐绿茶叶外形微，味纯爽、叶底绿亮、肥嫩露芽汤色嫩绿明亮、清香浓郁、滋。
雨量充沛、云雾缭绕的群山中开山白毛茶生长在土质肥沃、，史悠久栽培历。、回味甘甜茶汤青叶绿。时称其为“一品开山茶清朝乾隆皇帝下江南，佳茗”天下无。
人举蹄！
红瓜子”“贺州红瓜子”信都红瓜子又称“八步，有四百多年历史在贺州栽培已，香、久藏不褪色、不变霉生虫而著称以其粒大肉厚、色泽深红、味道芬，贸易部授予“优质产品”称号曾于1983年被国家对外，家对外贸易部银质奖1987年又获国。石、降压、清肺化痰功效还具有预防老化、预防结。
族文化、客家文化在这里交潇湘文化、岭南文化、瑶融！
田扣黄肉！