舌尖上的贵港年味:忘不了那甜在心头的莲藕糖
(ID:gxggxc) 贵港作▍内容来源:“贵港宣传”微信号家?
年前多,广西特色美食工作的时候我还在玉林,友春节来访贵港的朋,一袋莲藕糖给我带来。在塑料袋中那些藕片放,不起眼一点也,快要过去以致春节,也都吃腻了什么东西,试一试那袋莲藕糖我就是没想到要。
康日子的一种丰满莲藕糖其实是小,的一种补充是春节生活,的一份甜美是锦上添花。有它没,然能过春节当,港人看来但在贵,充实和完满了可能就不那么。
潘金强 陈榕玲 部分图片来源网▍图片来源:覃塘莲藕荷美天下 络!
不同于他处的藕贵港的藕绝对,里的覃塘藕尤其是这,浑圆藕体,香绵甜润,出来的那锅汤和猪筒骨煲,最好的美食名片是覃塘那些饭店,下了难以磨灭的印象给无数过往客人留。做出来的莲藕糖以这里的莲藕,不难想见了其味道就。
雨霏霏的春日直到一个淫,藕糖放进口中我拿起一片,慢散发开来一阵清香慢,股清润的甜然后是一,不慢走下咽喉沿着舌根不紧,间流出的清泉恰如一股山,干旱的大地上哗啦啦渗进。
瞬间那,了明丽的阳光似乎让人看到,迤铺开的荷叶看到阳光下逶,晶莹的水珠看到荷叶上,盛开的荷花看到无数朵,荷花的馨香…还隐约闻到了?
今如,其实的贵港人我也成了名符,一个忠实拥趸成了荷乡的,深融进我血液中贵港的年味已深。春节到了,买一大堆莲藕糖自然也少不了要,然当,港本地出产的肯定要是贵。
市的味道一个城,更浓烈地散发出来往往在过年时才能。荷城作为,追溯到遥远的数千年前贵港种藕的历史可以。莲,荡却不乏心计的少妇又仿佛村中那行事坦,吹的夏日在熏风劲,将自己的艳丽她毫无保留地,莲叶无穷碧以“接天,样红”的形式映日荷花别,放在世人眼前蓬蓬勃勃开。冬日到了,丰硕的成果却将自己最,泥土的隐蔽处深深收藏进。