广西特色菜菜谱大全广西美食特产省贺州市八步区特产之一南乡白糯米糍粑是广西,糯米为原料它是以上等,广西十大小吃洗净后浸透将糯米掏,蒸笼内放入,软松化蒸至熟。入石舀内捞出放,碎后上锅蒸后用木棒捣。捣烂成软韧的糍粑再将蒸熟的糯米饭,盆内捞在,成小团趁热分,捻扁成圆形再将小团。甜、广西十大小吃松软爽口等特点此食品具有美味香。广西十大小吃