广西桂林美食集锦
十八酿5。，盛名的十八酿是桂林最负，种酿菜即十八，酿菜所谓，种特色吃法是当地一，加入到肉馅里把各种调料，或壳类做成的外衣中然后填入不同蔬菜，蒸或，焖或，成酿熟而。
果炖老鸭8。白，色美食之一是桂林的特，肉非常鲜嫩香脆它的特色就是鸭，清脆白果，清味道浓厚底汤非常，大补的功效对人体有，肺养气可以润。
州醋血鸭11。全，广西特产十大小吃个地方特色美食 是桂林全州的一，的子鸭为原料采用盛夏上市，、注入酸醋杀鸭留血，苦瓜为配料以嫩姜或，、再文火焖熟将鸭肉先武，倒入醋血在出锅前，上桌成品，、美味让人难忘清香沁人心脾。
林田螺7。桂，长在水稻田里因桂林田螺生，名故，肥、味道鲜美特点是大个肉，桂林特制的酸辣椒煮田螺一定要配以，酒等各种配料炒煮而成再放入葱、姜、三花，酸辣鲜美吃时其味，开胃特别。
林水糍粑4。桂，打成一个小团放入蒸笼蒸熟制成糍粑是用新鲜的糯米蒸熟之后，上一些馅里面会包，放芝麻可以，蓉莲，类的都可以或者水果之，白糖或者熟的豆粉出笼后粘上一层，莹剔透色泽晶，广西特产十大小吃常润滑细腻而且口感非。
朔啤酒鱼9。阳，广西特产十大小吃这道食物想要吃，择去西街不妨选，都能品尝到这道食物无论选择哪家大排档，非常不错水准度，游客的喜爱深受很多，肉十分鲜嫩特别是鱼，郁的香味有着浓，划算价格，品尝下值得去。
炒漓江虾6。爆，型的风味菜肴是桂林最具典，上桂林特有的三花酒经过爆炒制作而成用料是桂林漓江里的虾尾原材料再加，水非常清澈因为漓江的，质地非常鲜嫩漓江的虾肉，原味原汁，红亮犹如鲜红的宝石从而使得这道菜色泽，酥里嫩口感外，不腻油而？
林松糕3。桂，米适量磨成粉是用糯米掺粳，糖水拌匀稍掺些黄，蒸桶中蒸一至二小时熟透而成再将半干半湿的米粉层层撒入。松糕最好吃刚蒸出来的，热气的松糕把还冒着，软爽口入口松，宜人香甜。
姑素面2。尼，特色美食美食是桂林当地，髓在于汤料的熬制尼姑素面它的精，料是黄豆芽汤料的配，蘑菇各种，间的熬制而完成的笋片等经过长时，酥软金黄，爽口清新，好吃非常。
米粉1。，当地一绝是桂林，是晶莹剔透它的特点，细腻鲜滑，爽口清爽，相当讲究汤底更是，汤口感绵延尤其是骨头，无穷回味，的卤肉更是一绝还有特别制作。
林灵川狗肉10。桂，很有特色的美食灵川狗肉是当地，方的味道都不同狗肉跟其他地，去十分鲜嫩外观看上，深入人心味道十分，者食材方面都十分讲究这道美食不管在烹饪或，非常不错口感度也，都称赞叫好吃过的人。