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钟山贡柑

广西美食特产 2021-01-11 12:3254未知admin

  植历史较久钟山贡柑种,多年的栽培历史迄今已有一百。百多年前相传于一,果农到广东德庆走亲戚钟山有一位种植柑桔的,到德庆贡柑在宴席中尝,道清甜感觉味,很好口感,贡柑到钟山种植于是引进了德庆。亚热带季风气候过渡区自然气候条件由于钟山县独特的热带季风气候和,腻、多汁、化渣的独特风味培育形成了钟山贡柑甜而不,受广大人民群众的青睐因而在柑桔类水果中深。0年代以来20世纪8,步扩大种植钟山贡柑逐,年代中期以后特别是90,产迅速发展钟山贡柑生,前目,积已达到5万多亩钟山县种植贡柑面,大的贡柑生产区域成为广西区内最,0万吨以上年产量达1,2月成熟上市每年11—1,销国内外产品畅。

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多汁、化渣、多食不腻而著称钟山贡柑素以清甜、爽口、,水果对比与橙类,皮薄显示,皮容易分离果肉与果,多食不腻等优点食用较方便和,水果对比与桔类,清甜多汁则显示,化渣爽口,固酸比低总酸量和,等品质口感好,消费者的喜爱因而深受广大。视台第七频道推介优质农产品2009年12月获中央电,广西特色菜菜谱大全举办首届广西·钟山贡柑文化节2012年12月在钟山县成功。

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