到广西柳州这几款当特色美食少不了品尝一下，

　　鱼酸酸肉

传统特色菜它是柳州的，广西特产屹县一带还保留着腌制酸鱼酸肉的传统不过如今只有融安和三江侗族自治，制周期长因为腌，常独特的风味从而具有非，并不很高产量也不，要错过这难得的美味所以来到柳州可不。

　　豆船丁酸笋黄鱼

传统风味美食它是柳州的，只周围游走的小鱼仔船丁鱼是一种总在船，造船用的钉子并且长得像，得名因而。

　　鸭脚螺蛳煲

心中的地位它在老百姓，螺蛳粉相提并论基本上可以和。椒、紫苏等煲煮而成选用鸭脚、酸笋、辣，收螺丝的鲜美鸭脚充分吸，过瘾酸辣。

　　蛳螺粉

有名的小吃米粉它是柳州最为，餐的标配之一更是当地人早。味独特它风，椒、肉桂等熬煮而成汤料选用螺蛳肉、辣，广西特产十大小吃的酸笋和腐竹配上柳州独特，广西什么特产最出名步入螺蛳粉店时也许您第一次，臭臭的”会觉得“，念它的鲜、酸、辣、爽但是尝上一碗后便会想。广西什么特产最出名

　　豆花

上是最有花样的了柳州的豆花算得，豆花、红豆豆花、紫薯豆花等等有黄豆豆花、黑豆豆花、西瓜冰，独特风味，尝尝这亲民美味来了柳州可别忘。