百色红茶

　　品地理标志地域保护范围地处广西西部1、独特的气候条件：百色红茶农产，季风气候区属于亚热带，地理位置差异因地形地貌及，区温凉气候区和高寒山区冷凉气候区可分为右江河谷温热气候区、南北山，冬短夏长，充足光热。中在南北山区温凉气候区百色红茶保护区域主要集，气温18～20℃温凉气候区年平均，40～350天全年无霜期3，0－1600小时年均日照140，～1700毫米降雨量1600。温暖冬季，期长无霜，温差大昼夜，越冬和营养物质积累有利于茶树生长、。地域保护范围处于云贵高原与岭南丘陵的过渡地带2、地形地貌及土壤：百色红茶农产品地理标志，江河谷盘地中部为右，为山区两翼，山区为主南部以石，山区为主北部以土，间低中，翼高两。00—1800米山地茶叶主要种植在海拔6，率约75%森林覆盖，业较少工矿企，、水质好空气清新，对湿度80%年均空气相，雾缭绕长年云。广西什么特产最出名红壤、黄红壤、黄壤等土壤类型主要为砂页岩。1米以上土体深度，5～6。5PH4。，中等肥力，～35g/kg有机质含量20，1。0g/kg全氮0。6～，。80 g/kg全磷0。35～0，5g/kg全钾8～1，80mg/kg速效钾40～。壤土为主质地以，深厚疏松，保水透气，广西特色美食大全集生长发育所需可以满足茶树，出品质独特的红茶产出的茶叶可加工。

　　茶叶。

　　域范地围。

品地理标志产品百色红茶为农产。于明孝宗弘冶(1488年)年间广西百色市茶叶种植有历史记载始，大量野生老茶树现在辖区还存活。品种——凌云白毫茶加工而成百色红茶原料以本地特有茶叶，广西什么特产最出名认定为第一批国家级茶树良种——华茶26号该品种1985年全国农作物品种审定委员会，26-1985编号GS130。～80年代上世纪70，碎茶出口生产基地”百色作为“全国红，茶的优秀品质代表了中国红。第十届“中茶杯”全国名优茶评比2009—2013年第八届～，等奖全国79个红茶类产品特，占15个百色红茶。第三届“国饮杯”全国名优茶评比2010—2014年第一届～，等奖全国42个红茶类产品特，占15个百色红茶。功夫红茶（一级）”获国际名茶金奖2001年第三回国际名茶评比“。在东经104°42～107°48百色红茶农产品地理标志保护范围，广西什么特产最出名～25°02之间北纬22°53，季风气候区虽属亚热带，600—1800米山地但茶叶主要种植在海拔，温凉气候，富硒土壤，、云雾缭绕空气清新。凌云白毫茶（华茶26号“GSCT26”）在此环境种植的本地特有的古老茶树品种——，薄而柔软叶质较，特多白毫，粗壮芽头。醇回甘、耐泡、富硒、内含物丰富等独特品质百色红茶成品具有乌润多毫、汤色红亮、甜。

　　质特性特产品品征。

　　经特殊工艺加工生产的百色红茶产品以种植在多雾高山的特有品种鲜叶，甘、耐泡、内含物丰富等独特品质具有乌润多毫、汤色红亮、甜醇回，特征：百色红茶干茶色泽乌润主要特征如下：1、外在感官，显露金毫，结肥壮条索紧；甜香香气，香显浓毫；艳明亮汤色红；强鲜爽滋味浓，回甘甜醇；亮匀整叶底红。求：无公害红茶产品在国家或行业新标准出台之前2、内在品质指标：见下表（略）3、质量安全要，品检测目录的通知》（农办质[2013]17号）的茶叶检测目录规定卫生指标要符合《农业部办公厅关于印发茄果类蔬菜等55类无公害农产，标准出台之后国家或行业新，广西什么特产最出名准执行按新标。《NY/T288绿色食品茶叶》规定绿色食品红茶产品卫生指标要符合标准，GB/T19630有机产品》规定有机产品茶叶卫生指标要符合标准《。