美食 作为一个合格的吃货，广西这些特色美食一
三宝客家酿？
啤酒阳朔鱼？
念念不忘呢哪个最让你~。
西美食及网络综信息来源：广合？
浦芋荔扣。
西地桂区
腊鸭、鱿鱼、没六鱼。。。。。环江腊香猪、魔芋豆腐、靖西。
寒食中的重要一员【艾叶粑】是清明。将艾叶煮熟艾叶粑是，苦味去掉，粉掺和与糯米，糖之馅心配以芝麻，叶托底新柚子，的艾叶粑蒸出来，特的清香有一种独，的清香扑鼻，的口感细腻，饱颈馋~令人肚~？
风味小广西吃
黄皮糖、薏米饼、凉粉、梧州大福饼、柳州起酥、玉林白散、壮家鸭炸。。。。。桂林米粉、南宁肥肉粽、打油茶、老友面、大苗山地龙、烤糍粑、冰泉豆浆、昭平！
”是客家人特别的饮食习惯【客家三宝酿】“逢菜必酿。形状美观 味道独特客家三宝酿色泽各异。肉用刀剁碎把虾米猪，鸡蛋加入，料拌匀调味，双飞茄瓜，斜切角椒，核去，刀切段凉瓜斜，约3cm每段长，瓤去。不错哦味道~？
酿莲藕食之猪肉爽口弹牙【贵港五彩炒酿莲藕】炒，清脆莲藕，和豆豉的甘香夹带着鱼干，养价值很高而且藕的营，等微量元素富含铁、钙，素及淀粉含量很丰富植物蛋白质、维生，补益气血有明显的，免疫力作用增强人体。不错哦口感也~！
菜——系鸭河池乡土把。
炒酿莲五彩藕？
又俗称“两片”【横县鱼生】，称作“县菜”历来被横县人。制作精巧横县鱼生，叫绝令人，之鱼盈尺，欲飞出水。皮、起骨去鳞、脱，有余游刃，呵成一气。配料鱼生，十色五光，美奂美轮。丝、萝卜丝、柠檬丝姜、葱、蒜、木瓜，入扣丝丝，不苟一丝。浓香满口让人吃后，留芬齿颊~！
采用纯正三黄鸡【梧州纸包鸡】，调味后切件，纸包裹以玉扣，浸炸而成用花生油，味芳香因此气，甘美鲜嫩，艺独特制作工，海内外名扬。鲜嫩甘滑食用时，原味原汁，不腻醇厚。滑、甜、软入口甘、，颊留香食后齿，的梧州美食哦是地地道道，友去美美吃一顿吧周末约上亲朋好~！
众多的桂林美食中【恭城油茶】在，显得有些特别恭城油茶却。之处在于其特别，不皱着眉头第一次喝无，其头大摇，三次喝的时候而等到第二、，展眉头就舒，其头了大点。城油茶的人而喜爱上恭，它难以割舍将从此对，可饱肚油茶既，湿防病又可去，风寒抵御，体质增强，“爽神汤”民间称之为~！广西特产图片
北地桂区
林荷叶鸭、白果炖老鸭、龙城铁锅鱼。。。。。阳朔田螺酿、全州黄焖禾花鱼、荔浦芋扣肉、桂。
待！
道鲜香、微辣酸甜广西菜的特点是味，开胃非常，点——米粉中有集中的体现这一特点在广西的传统名，错过美味的米粉在广西一定不要，炒的全都尝一尝汤的、拌的、！
叶艾粑！
荷香鸡“十里”！
糯米饭五色，五花饭又称，色、黑色、红色、紫色分天然色（白色）、黄，植物提取色素均选用天然，精工制作而成配以香糯米，泽鲜艳产品色，透亮清香，色丰富的米饭看着这一锅颜，开呀？尝一口是不是胃口大，回味无穷一定让你。
东地桂区
乳泉鸡、梧州煎嘉鱼、玉林牛丸子、龙凤虎大全。。。。。梧州纸包鸡、陆川烤乳猪、玉林牛巴、容县红烧豆腐、西山！
米血糯肠。
即桂菜系广西菜系。官宦商旅云集之地自古以来广西就是，融合了各地的饮食特点因而这里的饮食习惯，浙、赣、闽等地方菜肴的特点桂菜兼收并蓄了粤、川、湘、，味的烹调方法闻名尤其以对山珍野，中保持山珍的原味能在烹制的过程。
】是用独特的方法秘制的柳州【螺蛳香芋鸭脚煲，、鸭菌、香肠、鹌鹑蛋香芋与螺蛳 、鸭脚，炖烧一起，次分明口感层，众不同味道与。滑绵密香芋粉，香而不腻香肠味；离骨鸭脚，及螺蛳的鲜味充分吸收筒骨，香滑口感。菜 、腐竹、切粉煲内还可以烫青。美味如此，得了诱惑呢怎能抗拒~！
吃【竹筒鸡】到来宾不可不，在家自己试着去做喜欢的朋友也可以，不是很复杂制作方法并，鸡身进行混合搓揉入味将各种喜欢的配料与。兰片、火腿装入鸡腹内将鸡肝、肫及冬菇、玉，成鸡形合拢，竹筒塞入，蕉叶塞紧筒口用芭，烤2小时放在火上，盘即成取出装。赞呢~亲味道很，尝一尝哦有机会~？
色市田东县的特色风味之一“十里荷香鸡”是广西百。鸡顾名思义十里荷香，香能够传到十里内的地方让人想到的就是这个鸡。然当，比喻而已这个只是。续久而远是真的不过它的香味持。莲塘原生荷叶清蒸出来的荷香鸡十里荷香鸡是用田东山古寨十里，细皮爽它骨，滑嫩肉质，红亮丽色泽橘，幽香令人胃口大开似有若无的荷叶，绵长口味。
芋鸭脚螺蛳香煲。
南地桂区
施舌、龙州芝麻鸡、邕城脆皮鸡。。。。。南宁烧鸭、合浦珍珠螺肉汤、北海清蒸西？
蟹沙汁？
柚皮蚝油鸭。
京族二宝防城港【】？
筒竹鸡？
是桂林传统名菜【荔浦芋扣】，糖、桂林腐乳、三花酒等为原料采用荔蒲芋、带皮五花肉、五香，色泽金黄其特点是，不烂酥而，不腻肥而。肉有个讲究吃荔蒲扣，块专夹芋头不是避开肉，扣肉成双入口而要芋头与，法才算地道这样的吃，才正宗味道也，有芋味肉中，亲嘴馋了吗相得益彰~？
】形似肠子【白灼沙虫，沙肠虫又名，边的沙地里生活在海，美脆嫩味道鲜，鱼翅等海鲜胜过海参、，带的特产是北海一。将沙虫腹部刺破用一根小木签，及内脏清洗干净将腹内的沙土，表面的滑浆洗净再反复用清水将，葱姜佐以，火快炒以大，如雪色白，脆带甜入口香，些咬劲保有一，稀珍哦堪称。
续？
有名的地方特色菜阳朔【啤酒鱼】是，里鲜活的大鲤鱼选用阳朔漓江，产的生茶油烹炸先用桂北山区出，上等啤酒红焖而成然后放入桂林产的，香酥鲜嫩风味具有独特的。辣可口鱼肉鲜，本身的腥味无一丝鱼，味让人胃口大开啤酒和鱼肉的香，人赞不绝口吃了以后让。广西什么特产最出名的亲尝过，这道美味呢有木有怀念~？
城油恭茶。
钦州市一道美味佳肴【蚝油柚皮鸭】是。用炭火烤糊将柚子皮，磨干净再打，水中浸泡放入清，苦涩去其；热水晾干鸭子则过，酱油上，金黄色炸至，焖至适度用文火；和柚皮放进铜锅再把切好的鸭子，蚝油等调料煮至入味而成配以猪油、鸡骨、鲮鱼及。
色糯米壮乡五饭！
县鱼横生？
委员会综合整广西旅游发展理！
灼沙白虫？
或糯米趁热拌上鲜猪血或蛋清以及各种香料【糯米血肠】其做法是把蒸到半熟的大米，大肠内封好口蒸熟即成紧紧灌入洗干净的猪。切成圆片食用时需，油煎炸或用，甑蒸热或用，油亮色泽，扑鼻异香，味道独特吃起来，携带的风味食品是一种方便、易。养价值高而且营，补血是，佳品哦补气之。
纸包梧州鸡？
色小吃还没列举呢还有太多太多的特，们推荐您家乡的特色美食欢迎小伙伴们快来向我~！
蟹汁沙，思义顾名，蟹做成的汁就是用沙。的的海边在北海，十分丰富沙蟹资源。是“生”的沙蟹汁完全，没有加热煮熟制作过程中，有腥味因此带，来却很香但吃起。汁作为白切鸡的蘸料北海人通常把沙蟹，来蘸水果或是用，广西特色美食白粥配。说是北海的名菜沙蟹汁焖豆角可。蟹汁的亲吗有喜欢沙？
下水与三五种香菜捆绑在一起河池乡土菜——系鸭把是将鸭，辣鸭酱配以酸，历七月、八月做这道菜一般在农，菜长得最肥美的时候那个时候是系鸭的香，个时候每到这，鸭子（以金城江区一带最为盛行）在乡村家家户户都要宰杀自养的，必不可少的菜谱这道菜是宴席上。
族地民区
圆、毛南菜牛肉、壮家五色糯米饭。。。。。侗家酸鱼、壮家三夹、苗族羊瘪汤、瑶族羊骨。
完？
地方名广西菜？
未？
兴红姑娘番薯、鲜猪肉、广西特色美食鲜虾仁精心制作而成防城港【京族二宝】此菜精选京族莲藕、东，生素及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸菜中的东兴红姑娘红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、维，价值甚高其营养；蛋白和膳食纤维莲藕中含有黏液，开胃的功效具有健脾。吃过吗亲们？