桂林有什么好吃美食?桂林三宝特产
不用我多说啦永福腊味就!!什么的必备过年送礼。
柿饼恭城,质软、味甜而享有盛誉以个大、形圆、肉厚、。干货铺都有卖菜市、超市、,色的是糖霜外面一层白,发霉哦不是!
桂林典型的风味菜素爆炒漓江虾是。加入少许桂林三花酒爆炒而成以桂林漓江里的河虾为原料。江水清冽由于漓,质细嫩纯正漓江虾肉,原味原汁,泽鲜红如宝石使本菜肴色,脆嫩爽口感稣,不浓香而,漓江水的清纯与甘从中尚可品尝出甜?
浦荔芋!
料为透明薄肥肉厨子想这菜的主,明的玻璃即象透,此菜为玻璃扣也便回答说:“。从此”,直流传到今天船家玻璃扣一。
全州。
水酒?
叶艾粑。
传统滋补名菜荷叶鸭是桂林,裹着鸭子吃用荷叶包,又美味即营养。藕搪里生长的青青莲叶资源荷叶鸭用野生莲,鸭子包裹,菜肴制成,可口清香,风味别有。
阳朔有名的地方菜阳朔啤酒鱼是桂林,辣可口鱼肉鲜,本身的腥味无一丝鱼,证可以让你胃口大开啤酒和鱼肉的香味保。不吃不知道正如所说“,不掉”一吃忘,引了大批慕名而来的游客啤酒鱼以独到的口味吸,都赞不绝口吃了以后。
叶粑艾,治县特有的小吃是恭城瑶族自,很难寻到的在别处是。是糯米粉主要材料,麻陷和花生馅馅一般有芝,话馅料比较多样家里面自己做的。
锅羊干肉?
血醋鸭。
亲请转发收藏哦已经流口水的!
筒竹饭?
兴安!
得上桂林特色菜的一绝荔浦芋头焖鸡绝对算,后粉而不腻芋头焖过,鲜香后更加入味吸收了鸡肉的。
不得不尝的小吃在恭城有一样,鼎的恭城油茶那就是大名鼎。席卷桂林美食圈之势近年来恭城油茶大有,会邀上伴喝油茶去桂林人闲来无事便。
阳朔?
很爽口啊吃起来也。
薯红粉。
林三桂宝!
称芋中之王荔浦芋号,最有名的特产之一一直以来都是广西,庆年间在嘉,与猪肉制成了荔浦扣肉桂北一名厨取用荔浦芋,日席上必不可少的特色名菜成为桂北一带居民婚嫁和节。桂林在,东北过年没饺子吃一样过年不吃扣肉就和在。
荔浦?
桂林的一道特色菜蜂窝芋角是广西,泥作皮是用芋,冬菇等炒熟后作馅猪瘦肉、虾肉、,成角形包制,炸制而成下油锅。色金黄其皮,眼密布表层小,蜂巢状若,酥脆外皮,软滑内层,微汁馅有,香浓鲜美。
螺田酿?
果还是蛮多的桂林的特产水,是阳朔特别,橘、沙田柚等金桔、砂糖,不要去土特产店了要买这些水果就,路上有很多水果街在桂林到阳朔的,己选果来包装那里可以自。很漂亮看着,很爽口啊吃起来也。
林市永福县的山区罗汉果是盛产于桂,清凉饮料兼调味佳品是名贵的药材、高级。小包装方便的,冲即可温水一。浓郁香气,爽口鲜甜,止渴生津,润肺清肝,止咳化痰,益思明月,无穷回味。
脊辣龙椒?
城柿恭饼!
临桂。
县志记载据平乐,二一年一九,先生率部孙中山,梧州至桂林沿水路从,21天历时。孙中山先生吃好船家厨子为了给,家菜给他吃做了很多船,几天过了,子发现船家厨,喜欢吃“金花肉”孙中山先生特别。
米粉的发源地兴安是桂林,直都在这里举办桂林米粉节一。不用多做介绍兴安的米粉,都已经从古至今的为大家安利过N次了舌尖上的中国和一系列央视的美食节目,和市里的米粉有什么不同吧总之去到兴安就顺便试试。
田螺酿阳朔,田螺的味道并非寻常。螺肉掏出来厨师先将,其它调味品一起剁碎混合猪肉、香菜及,混合汤汁一起烧制再填入螺的空壳里,香嫩鲜。
璃玻扣。
灌阳在,的方法有凉拌和汤煮吃红薯粉比较常见。带有红薯的香甜味灌阳的红薯粉本就,韧劲十足吃起来,汤锅煮后再经过,汤汁的甜味粉里浸有,美味了就更。了夏天倘若到,被灌阳人用作凉拌菜打好的红薯粉常常。
资源!
临桂二小的最有名桂林的干锅羊肉数。的佐料鲜香味美羊肉加上秘制,有腥味丝毫没。法独特且吃,广西特色美食简笔画带皮红烧将羊肉,干锅做成,是辣味尤其,鲜美更为。的餐饮店大排档式,热烈氛围,居中消费。
漓江素炒虾。
汉罗果。
灵川!
广的特色美食白切狗是两,肉独俱特色桂林的狗,川稻香狗“北有灵,白切狗”南有六塘。思义顾名,六塘最为出名桂林白切狗以。用时食,酸辣辣的沾料白切狗沾上酸,嫩美味口感鲜,多汁爽滑,可言妙不。
面源自重庆灵川的麻辣,就开始在灵川盛行上世纪90年代,店是卖麻辣面的当时只有一家,到了数十家如今发展,不得不提的美食成了灵川一道。
恭城。
产水特果!
州县特有的风味小吃红油米粉是桂林全,汤和红油讲究的是。都是汤粉红油米粉,干吃的没有。汤那,宗一点的比较正,骨头汤是猪,得本钱的也有舍,猪脚汤用的是,本钱的更舍得,放一只鸡进去据说里面还会。
两县邻近湖南全州和灌阳,民口味偏辣因此两地人。
有悠久的栽培生产历史平乐沙田柚在当地具,廷贡品曾为宫,光滑果皮,橙黄色泽,莹透明果肉晶,爽口汁多,耐贮藏果品极,味浓郁藏后风,头”之美誉有“天然罐。
八酿十,色美食之一是桂林特,”、“瑶家十八酿”又称“平乐十八酿。的原料作为酿壳是用十八种不同,豆腐等作馅料以肉、蛋、,夹等手法制作而成采用包、填、酿、,间家常美食佳肴是桂北地区民。
脚猪粉。
城油恭茶!
但,易上火这菜,肥肉包入清热的绿豆沙船家厨子想:若将腌制,上火了吗?于是这菜不就不会,炸制成鸡蛋状便包入豆沙。生吃后中山先,叫好连连,这是什么菜便问道:?
多民族聚居地桂林作为一个,口中所占比例很大少数民族在各县人,与众不同的饮食文化因此各县都形成了。黔三省的交通要冲又位于湘、桂、,南、广西十大小吃贵州北接湖,与柳州市相连西面、南面,州市毗邻东面与贺,上形成了自己的特因此各地在饮食色?
永福!
火柴鸭。
啤酒阳朔鱼?
窝芋蜂角?
花桂茶?
是桂林人不管你,林旅游的还是来桂,捎带桂林特产总会有人托你,结带什么好每次都得纠,许多的土特产店桂林的大街上有,品不仅眼花缭乱但是里面的商,尽如人意且都不。各位推荐靠谱的下面小编就为,的桂林特产方便携带。
福腊永味?
桂林特产之一桂林辣椒酱为,右的历史有百年左。自治区、桂林市优质产品和名牌产品桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为,南亚各国畅销东。
汉果最为出名永福特产以罗,味和柴火鸭其次就到腊。思义顾名,柴火烹制而成这道菜是用,热手法完全不一样与现代的烹饪加,气后有一种十分特别的风味而鸭肉在吸收了柴火的香。
桂林的各式美食吧赶快去尝尝我大!
叶荷鸭!
“狗肉烹古来就有,“狗肉滚三滚佛跳墙”、,稳”之说神仙站不,下第一美味”之誉灵川狗肉还有“天。灵川在,能看到一家狗肉店几乎两步路你就,调工艺独特灵川狗肉烹,烹调到品尝皆有讲究从选狗、杀狗、切狗,香满口食后余,舒泰通体,吃不厌令人百,无穷回味。
口创汇名优产品作为广西传统出,年的栽种、加工历史平乐已有400多,州一绝”堪称“神。
、辣椒酱、豆腐乳桂林三宝为三花酒,不用是说了它们的美味,、辣椒酱、豆腐乳装在一个包装盒里面的)建议大家到烟酒店里面买桂林三花酒(最好是玻璃瓶装的但是如何才能买到较好的三宝呢?建议最好不要买土特产店里那种三合一的“桂林三宝”(即三花酒,市买四方井豆腐乳、还有花桥牌的桂林辣椒酱因为瓷瓶装的假货多)、到日用百货店或超。
林美桂食。
林满城飘香金秋时节桂,以用来观赏桂花不仅可,制花茶还是窨,果、糕点的上等原料提炼芳香油和制造糖。桂花窨制后茶叶用鲜,茶的块味既不失,桂花香气又带浓郁,和胃的作用饮后有通气,较弱的老年人饮用很适合于胃功能。
一带比较有名的米粉兴安猪脚粉是桂北。是吃精心熬制的猪脚吃兴安猪脚粉关键。精心挑选的猪前蹄兴安猪脚粉采用,香叶、甘草、沙姜、八角几十种名贵中药材熬制配以草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、。猪脚肥而不腻这样熬熟的,有一番风味吃起来别。
肉质细腻荔浦芋,头大个,松软者品质上等芋肉白色、质。营养丰富荔浦芋,胃、强身健体之功效具有补气养肾、健脾,、佳肴的上乘原料既是制作饮食点心,体的营养佳品又是滋补身。
龙胜?
油米红粉!
八十酿?
平乐!
石崖平乐茶?
安米兴粉!
灌阳!
花禾鱼。
民族钟爱的一道美食竹筒饭是全国各少数,口味却十分的多小小的竹筒饭,要数龙胜县的最闻名于世说到广西口味的竹筒饭,广西特色美食简笔画作方式简单竹筒饭制,洗干净的竹筒里将糯米放置在,干笋等配料口味独特加上腊肉、木耳、。的竹筒鸡也十分好吃而由竹筒饭衍生出。民族钟爱的一道美食竹筒饭是全国各少数,口味却十分的小小的竹筒饭多!
这么多好吃的原来桂林还有。
十的面积是山地恭城有百分之五,海拔1885米最高的银殿山,在山高林密常年居住,的少数民族同胞雨湿雾重之地,疫避瘴为了驱,活环境适应生,等原料炮制一种茶做饮料就用茶叶、生姜、大蒜,以油盐来煎炒因这种茶要伴,油茶故名。
辣麻面!
桂林米粉了别光顾着吃。
产太多了桂林的特,是三天三夜都说不真要一一列举真的完!
市都有卖一般超,多地区都有种植罗汉果桂林很,龙江的为最佳但是以永福。誉为“神仙果”罗汉果被人们。的珍贵葫芦科植物罗汉果是我国特有,佳果之称素有良药。糖、果糖及多种维生素等果实中含有丰富的葡萄,广泛用途,内外市场畅销国,享有很高的声誉在国际市场上。
时候吃的,汤和汤里的炖黄豆冒好的米粉加上,肉沫加上,勺子红油加上一,)以及其他各种香料加上葱与芫荽(香菜,噜呼噜地吃吧你就开始呼。红油米粉的正确姿势另外搭配油条才是吃~。
葡萄平乐,闻名全国。盛产葡萄出名桂林平乐县以,大的葡萄生产基地还是华南地区最,萄晶莹剔透兴安巨峰葡,透红些里,粒大以其,美、具芳香味著称色艳、汁多、味。
糯和龙脊的水为原料采用本地产的龙脊香,药发酵加入酒,香爽口味道芳。味如蜜嫩酒其,清甜味道,美妙口感。
川狗灵肉。
白腐乳的代表桂林豆腐乳是,宋代远在,乳已很出名桂林的豆腐。乳历史悠久桂林豆腐,盛名颇负,桂林三宝”之一是传统特产“。
把它用酸水、盐煮过全州县的禾花鱼是,炉上烘干放在火,豉、蒜、姜吃时放豆,——咸辣适宜加上辣椒粉—,无比味鲜,南一绝”堪称“岭。广西特色美食简笔画质细腻其肉,、味道浓厚肉质松软。
宝”之一“桂林三,型白酒的代表是中国米香,米酒之王被誉为。以其历史悠久桂林三花酒,而倍受中外游客的青睐工艺独特、品质优良。
白切六塘狗?
全州县的一道名菜全州醋血鸭是桂林。五月初后每逢农历,上市仔鸭,仔鸭做菜尝鲜全州人喜欢用。民俗的醋血鸭演变而来全州醋血鸭是根据湘西,独特风味。
头芋鸡。
的辣椒真的是无公害哦龙脊梯田那里的村民种,友都知道去过的朋,干辣椒那种,闻到自然的香辣味拿来棒在手上能,没有卖在阳朔,也没有卖在桂林,在龙脊卖这个只有,友一定不要错过喜欢吃辣的朋。
恭城一带在平乐、,吃的我们就有办法拿来酿菜”当地百姓有句话是“只要是能,十八酿一说所以虽有,到了当地但是真,不止于此酿菜肯定,如繁星品种多。