减肥的别来，围着韶关三区七县美食之行！
新丰？
区龙武江归？
制磨具磨浆用传统的石，凝块盐鲁，嫩的豆腐制作出鲜。涂上黄栀子制成的汁液然后将制好的豆腐块，特殊炉子里烘烤放在装有炭火的，腐涂黄栀子汁液三次烘烤途中反复给豆。成金黄色的时候等豆腐颜色变，腐就制成了樟市黄豆。沿对角线切成两半将制成的黄豆腐，肉馅酿入，入口满口的豆香与淡淡的药香焖熟或放入油锅中炸熟即可。。
肉丸翁源，远播了名声！人的美食之一同样是客家，的新鲜猪肉精挑细选，统的手剁用最传，薯粉搅打上劲加入红葱头番，大火蒸熟做成丸子，久久回荡口中满满的肉香！
：翁源肉代表菜丸。
仁化？
新丰石角豆代表菜：腐！
：臭豆豉招牌菜鱼。
：冷水猪代表菜肚。
区樟曲江市？
：清化代表菜粉。
区大曲江塘！
：猪头代表菜皮。
翁源！
远的始兴相隔不，化粉”因张九龄的缘故又称“宰相粉”最有代表性的是百年工艺制作的“清！油滑透明清化粉，不烂久煮，如丝粉幼，爽口柔韧！理标志产品”保护更被授予“国家地，不小哦来头！
：乐昌牛代表菜杂。
：大塘扣代表菜肉！
。牛杂是也乐昌。。！！要问也许，菜肴？吃货标准牛杂。。。也算，就算美味！牛杂乐昌，出得街边所谓“，广东特产休闲食品厅堂”入得！料及药材熬制精选多种配，地方口味搭配加以独特的，而不骚味道鲜，不腻浓而，生香满口，悠长回味！一绝实属！
南雄？
始兴。
乐昌。
食众多南雄美，颇有为难要挑选，相信大家都没意见不过推举“鹅王”，关十大名菜”被誉为“韶！选用本地鹅“鹅王”，紧实肉质，爆香柴火，煮入味酱料焖，浓郁香醇，酱香汤汁，十足辣道，你大呼上瘾绝对会让！
的五花肉肥瘦相间，香芋炸香腌制入味本地出产的炮弹，猛火蒸软扣入大盆，脂渗入芋头肥肉的油，味扣入五花芋头的香。而不腻五花肥，香入味香芋粉。
文化源远流长我们韶关饮食，风味一体集多地，成一派却又独！细细品味如果要，说不完尝不尽十天十夜也！时间所限因篇幅，仅是冰山一角今天例举的！吝推荐小编与各网友分享大家若有美食心得还望不！
乳源。
族与客家相交乳源地域瑶，其独特风味饮食自有！其中一款常见菜肴猪头皮。。。便是！蒜苗配以，椒辣，角八，广东特产休闲食品皮桂，菇香，多钟配料调制陈皮茴香等，口感爽脆味道香浓！就停不了的诱惑绝对是吃起来！
：南雄鹅代表菜王？
角豆腐新丰石！最常吃的小吃客家人最爱，清秀水质选用山间，质黄豆加上优，是特别嫩滑可口做出来的豆腐就！肉加入葱新鲜猪，入肉馅豆腐让，广东特产休闲食品煮入味煎香焖，一个鲜字了得味道。。。怎！
肚的来历冷水猪，一段故事相传还有。养生猪实行“购六留四”政策六十年代的中国农村农民自，准私宰生猪农户绝对不。食品站”工作队巡查有一农户刚好碰见“，证据为毁，的猪肉将宰好，后水井浸藏住猪肚全部抛屋。二天第，队离去工作，其捞起才将，之爽脆无比取猪肚食，过的猪肚更为爽脆发现经冷水浸泡，“龙归冷水猪肚”的美称此制法沿至现在便成了，食猫”一见钟情而引来许多“为。
招牌菜仁化，是“臭”出名的就！！腐有过之而无不及知名程度和臭豆！了一股鲜鱼之味但比臭豆腐更多！方炮制的“臭豆豉鱼”采用民间流传已久古，来臭闻起，。无法抵挡啊吃起来。。！
放弃减肥幻想话说小编自从，自甘堕落颇有点“，”的苗头暴饮暴食！
吃得差不多了市区里附近的，外扩张决定向！七县饮食文化我大韶关三区，精彩区区，丰富县县！韶关吃围着，吃，吃！！！
以食为天”正所谓“民，的地方很多韶关好玩，也不少美食！客家地区韶关是，客家特色…美食也有着？
樟市黄豆代表菜：腐？