尝旅途：江门美食--钵仔糕

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探吃世界尝旅途：！

为广东小吃之一传统的钵仔糕，东省台山县首创于广，年的历史已有数百。年）成书的《台山县志》载：“钵仔糕清朝咸丰间（公元1851—1861，每 不远百里前明士大夫，就之泊船。广东特产休闲食品实其，者只一家当时驰名，广东特产休闲食品迂桥旁在华丰，有石河底，清泉沁出，设石上其家适，洗糖取以，去浊澄清，而蒸之以钵盛，人所用非他。蒸糕之法一直传下来”故后人采用钵仔来，广东钵仔糕成就如今的，靡全国以至风，海内外甚则。

仔糕钵，特色传统小吃之一是广东省江门市的。是粘米粉和澄面钵仔糕粉的主料。仔糕和水晶钵仔糕两大类钵仔糕可以分成老式钵，是水晶钵仔糕现在多见的。力、香蕉、西米、葡萄干、玉米、蜜豆、苹果、椰丝等品种钵仔糕有红豆、绿豆、哈密瓜、草莓、菠萝、水蜜桃、巧克。糕晶莹剔透做好的钵仔，爽滑细嫩，丰富口味，们的喜爱受到人。

豆的钵仔糕好还是椰汁红吃？

美食--钵仔尝旅途：江门糕？

的钵仔糕越来越少现在纯手工制作！

人生天堂对吗钵仔糕简直！

经改良后来，更加弹变得牙！

西的朋友们欢吃软糯东。

的是椰汁的小时候吃。