夔门醉虾

起源：传统汉族民间美食

　　食材：鲜活夔门长江虾、黄酒、福建美食特产长乐特产小米椒、石狮特产香菜、芥末等。长乐特产

　　烹制：鲜活长江虾清水浸养数日，置入调制好的玻璃器皿中加盖密闭数分钟，待其酒醉，即可食用。

　　特点：鲜虾醉态可掬，入口鲜美醇香。长乐特产 奉节更多特产 奉节脐橙奉节白肋烟重庆酸辣粉汀来泡菜奉节神仙豆腐夔门醉虾䀇子鸡小米菜羹粥奉节橄榄油奉节杜甫晒枣 你可能对下列虾也感兴趣炸秀丽白虾 (内蒙古呼伦贝尔牙克石)乳山小伏虾 (山东省威海乳山市)乳山对虾 (山东省威海乳山市)手扒大虾 (山东省威海乳山市)虾米糍 (广东省珠海斗门区)味极串烧虾 (广东省惠州惠阳区)参汤浸虾饺王 (广东省惠州惠阳区)松子明虾 (福建省厦门湖里区)洪泽湖龙虾 (江苏省淮安市洪泽)楚玉龙虾 (湖北省荆门沙洋县)