福建“十大名小吃”和 “十大餐饮名店”漳州榜

　　政府关于加快发展现代服务业的若干意见》此次评选活动是为贯彻落实《福建省人民，久的闽菜饮食文化进一步弘扬历史悠，色小吃品牌打造地方特，、传承、福建福州十大特产创新和发展促进美食文化的保护。闻办、食品药品监管局指导由省商务厅、旅游局、新，行业协会主办省餐饮烹饪。投票相结合的方式进行综合评选活动采用专家评审团打分与网络，家、消费者、大众媒体等代表组成专家评审团由业内专家、美食专。商务局（市）！

　　前拥有中国烹饪大师1名漳州市芗城凯立大酒楼目，大师1名闽菜烹饪，名师2名闽菜烹饪。丸、凯利大圆蹄、白切玉兔、庙口炖牛腩等酒店特色菜品有：风沙焗响螺、一品翡翠虾。品种9项福建名菜，吃2项名小。04年开业酒楼20，佳酒家、福建省餐饮名店称号2005年就荣获福建省十。华金厨奖（管理奖）2009年获得中，诚信经营示范企业称号2015年获全省餐饮。

　　福建福州十大特产福建特产休闲食品福建十大餐饮名店”“福建十大名厨”等系列评选活动中在2016年“福建十大名菜”“福建十大名小吃”“，入选“福建十大名小吃”漳州市芗城区阿国面煎粿，“福建十大餐饮名店”漳州凯立大酒楼入选。

　　古早味特色的传统名小吃之一“阿国面煎粿”是漳州最具，脆糯香其酥，绵软内质，味纯正古早口，吃货们的喜爱长期以来深受，远扬声名。粿”历史长久“阿国面煎，方及制作工艺采用祖传的配。办的小吃美食文化节上获奖曾多次在国家级、省市举。